香飘四溢的米面、软糯香甜的蛋糕……我省各类美食越来越香，个体工商户越来越忙。今年以来，我省税务部门帮助餐饮业“强筋骨”、减负担，加速餐饮业复苏。

税惠赋能，从“想关门”到“活下来”

“差点就关门了，还是国家政策好。” 在上栗县，李红艳经营了三十余年的平安副食品店，受疫情影响，生意惨淡。

小店“粉丝”——上栗县税务局工作人员叶步康知道情况后，立即给李红艳送去“小规模纳税人增值税税率由3%下调至1%”的政策，在叶步康一对一的指导下，李红艳顺利通过电子税务局进行了减免申报。

“这5000块钱的税收减免，是雪中送炭！”李红艳表示，有国家的税收政策支持，也更有信心让这个小店活下来。

年夜饭退订、聚餐退订、团餐退订……疫情爆发后，南昌市西湖区水龙呤餐饮店老板吴媛不断接到各类订单取消的消息，饭店面临巨大的经营压力，濒临关门。

南昌市西湖区税务局了解情况后，迅速向吴媛精准宣传餐饮业相关税费优惠政策，并“一对一”指导税费减免申报。吴媛告诉记者: “今年我们增值税、个人所得税已经少缴近6万元，大大缓了一口气。”

记者采访发现，南昌市西湖区个体工商户占辖区征管总户数57.16%，为帮助更多个体户摆脱经营困境，当地税务部门展开摸底调查，多渠道、多形式宣传疫情期间的税费、租金、社保、融资等优惠政策。

资金灌溉，由“家里闲”变“云订单”

“停工近2个月，已经损失了好几万元。”余干县本土品牌酸柠檬蛋糕店重新开张，老板张勇明因资金压力一脸愁容。

让张勇明意外的是，余干县税务局工作人员在蛋糕店复工后多次打来问需电话，并专程上门为其解读税收优惠政策。“税费减免红包有6000多元，给了我发展的信心！”张勇明介绍，在税务干部朋友圈的“叫卖”下，蛋糕店的 “云订单”节节攀升。如今，蛋糕店不仅恢复了元气，还实现了多渠道销售的发展。

与酸柠檬蛋糕店同样重回“甜蜜滋味”的还有铜鼓县的艺伟烘焙店。“丝绒蛋糕、巧克力千层、豆乳布丁……满30元可送货上门。”3月以来，艺伟烘焙店的促销信息，收获了朋友圈大量粉丝的关注。

然而，在1月底至3月初，店主李娟还一直是“家里闲”的状态。为配合疫情防控要求，烘焙店一直关门，没收入还得付租金，李娟表示当时既焦虑又迷茫。

“二季度，我们税费减免2250元，从5月1日起至今年年底，个体户还可暂缓缴纳个人所得税，轻松不少。”李娟说道，随着铜鼓县疫情风险逐渐降低，烘焙店一开门，当地税务干部就多次上门，向其宣传税收优惠政策。

减轻了资金压力，艺伟烘焙店不仅推广“云订单”，近期还创新推出了减脂轻食等个性化定制套餐，销售额比去年同期增长了近50%。

服务加码，转“亏老本”为“爆单了”

在萍乡，有这样一句歇后语:“杨胡子米面——臊子清楚”……这句歇后语中的杨胡子米面就是萍乡本地一家百年老字号的面馆，是一代代萍乡人的舌尖记忆。

疫情影响了萍乡不少小店，杨胡子米面也不例外。“好几个月都没开业，真怕爷爷辈留下来的金字招牌砸在自己手上！”老板杨建明回想起这段“亏老本”的时光，仍然心有余悸。

“幸亏国家政策好，减房租、减税费。” 杨建明表示，面馆一复工，当地税务人员第一时间来宣传税收优惠政策，还帮着到处宣传面馆，“吆喝”乡亲们来吃面，是好政策和贴心的服务留住了正宗的萍乡老味道。

在横峰县，七号厨房是当地小有名气的“口味店”，复工以来，饭店也逐渐恢复到去年同期水平，最近，老板何强却碰上了一件麻烦事。

“生意跑火了，眼看发票就要不够。”何强告诉记者，饭店没有专门的会计，一直没有时间去办增票。

横峰县税务局在分析餐饮行业数据时，发现七号厨房近期营业收入持续增长，并主动告知如需要增票可直接在电子税务局办理。“千元版增值税可领购发票数量为300份”。在税务人员的辅导下，不到半个小时，何强就收到了短信提醒。

“餐饮个体户规模小、抗风险能力较弱，通过税费红利和办税服务能帮助个体户增加点底气。”江西省税务局政策法规处处长汪明荣介绍，江西税务系统将紧盯个体户群体，持续加大政策宣传力度，提升减税降费措施落实便利度，确保税惠红利落到小店经济的市场主体上。

来源：江西新闻客户端·江西日报

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