现在只要说起红薯,很多人都会说,好吃可以抗癌,但是红薯吃好了可以抗癌,但是吃错了就是伤害。

红薯都有啥功效

降低胆固醇

常吃红薯可以降低胆固醇,红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的 10 倍,最适合每天来吃了。

抗癌

常吃红薯可以预防多种癌症,相信很多人都知道,还能增强身体的免疫力

治便秘

红薯含有丰富的纤维素,常吃可以促进肠胃蠕动,达到治疗便秘的作用。

如果这样吃不安全

烤红薯

相信很多人喜欢吃烤红薯,建议之后一定要到正规的烤红薯店买,大街上的烤红薯他们用的铁桶,大多都是以前盛汽油柴油油漆等含化学物质的废弃的铁桶,用它烤出来的红薯,可能含有有害物质,不利于我们的健康,你是不是买过,长时间吃还有致癌的风险。

吃长斑的红薯致癌

红薯也是不能长时间放的,但是长斑的红薯千万不要吃了,红薯长斑是由于受到了一种真菌的污染,这种真菌被叫做黑斑病菌,黑斑病菌中含有红薯酮和红薯酮醇,会使红薯发苦变硬,其营养成分也都破坏了,常吃还有致癌的风险。

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