九月，正值中秋，最近雨水不多，空气开始变得干燥，总感觉皮肤、嗓子干干的，这就是典型的秋燥，除了多喝水，饮食习惯适当调整，也可以缓解秋燥。

北方的秋天异常干燥，每当这个时候，我常给家人用南瓜银耳搭配雪梨小米煮粥，每天坚持喝一碗，滋润皮肤，嗓子也感觉特别舒服。

南瓜是秋季的应季食材，含大量的维生素以及丰富的膳食纤维，可增加胃肠蠕动，健脾养胃助消化，秋天吃南瓜可缓解秋燥。银耳含有大量的植物性胶质，是可以常吃的润肤食品，雪梨润燥，小米养脾胃，这四样食材一起熬成粥，比例搭配好，煮好的粥香浓好喝，适合一家人食用，简单易做，分享一下详细做法。

南瓜银耳雪梨小米粥

【食材】:南瓜150克、银耳10克、雪梨1个、小米100克、水适量（5口人的量，按人数增减）

【做法】:

1、南瓜去皮，切成小块或者丁，我家习惯吃南瓜只去外面一层硬皮，保留一部分皮口感好，营养流失少

2、银耳凉水泡发，大概半个小时左右，泡好的银耳撕成小块，越碎越好

3、雪梨用盐搓洗两边，用流水清洗干净，切成小块

4、小米清洗干净用水浸泡20分钟

5、锅中加入足量的水，加入银耳小米大火煮开，转小火煮30分钟，这个时间银耳已经煮一部分胶质

6、加入南瓜、雪梨，中小火煮20分钟，煮至南瓜熟透即可关火

7、按个人口味加入适量的冰糖也可以不加，冰糖融化即可出锅

一道香甜浓稠的营养粥就做好了，南瓜、银耳、雪梨特别适合秋季食用，家里可常备，尤其适合老人和孩子，每天让家人坚持喝一碗，舒服度过干燥的秋季。

小贴士:

1、银耳用凉水更易泡发，撕的越碎越好，这样更容易出胶

2、雪梨用盐搓洗，洗的更干净

3、熬粥需要时间长，水量要一次性加够，避免中间加水，以免影响口感感谢您的关注和转发，欢迎在评论区留言，多提宝贵意见，图文原创，禁止抄袭。

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