一闪一闪亮晶晶,满满一盘小星星,人见人爱的蛋白糖,宝宝超喜欢
参考月龄:
适合12个月以上的宝宝
食材清单:
糖30g
鸡蛋2个
淀粉5g
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
步骤:
第1步
准备两个鸡蛋,蛋黄蛋清分离,将蛋清打发至白色且体积变大,加入白糖,继续打发至提起有较硬的小尖勾。
第2步
取一个六齿裱花嘴,将蛋白糊装入裱花袋中,准备好烤盘和烘焙纸,挤出六角小星星的模样。
第3步
烤箱上下管100度,烤60分钟,又香又甜的蛋白糖就做好啦,发现一只偷吃的小胖手。
营养成分:
294卡路里,总脂肪9.8克,饱和脂肪3.2克,胆固醇372毫克,钠143毫克,总碳水化合物38克,膳食纤维1.1克,糖30克,蛋白质14克,维生素D2微克,钙59.7毫克,铁2.13毫克,钾175毫克。