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#【格局与境界】企业家百日课堂

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《哈佛商业评论》曾登载过这样一篇文章，讲到作为企业家，要实现行业领先，有三条路径：

1. 产品领先

敢为天下鲜，一招鲜，吃遍天。在产品领域，要做出重大的创新。

2. 运营卓越

比如，通过线上途径去和客户、消费者链接，可以实现最低的运营成本。

3. 贴近客户

与客户建立心与心的链接，为客户带去温暖和光明。

这三条路径，有内在的逻辑关系。文章的作者在三维坐标系中间画了一个圆圈和箭头，意思是：在任何一个行业里，大体都遵循这样的规律。

在行业发展初期，往往是通过产品领先来建立优势。具体表现为纵向一体化，企业为保证产品质量、保证竞争力，会把和它相关的上下游的事情拿来一起做。

但随着越来越多的同行出现，竞争变得激烈，产品开始同质化，再次实现产品领先的机会已经很难出现。

这时，比较标准已经变成了运营效率、成本高低。当同质化的产品质量与功能都相差无几时，对于消费者而言，重要的就变成了成本。

今天我们看到，许多行业都已进入红海。唯有极少数的企业，通过线上线下协同运营，极大地降低了成本，实现了卓越的超越。

而进一步发展，当企业在运营方面做到了极致，此时，就看谁能够在卓越运营的同时，更好地贴近客户，更能温暖客户的心灵。

产品领先、卓越运营、贴近客户，这三条路径，就是企业处于不同的行业发展阶段时，所采取的不同路径。

所以，作为企业家，我们需要根据自己行业所处的阶段，选择其中的一条路径。

比如，我们选择了“贴近客户”，那么在这个坐标轴上，其他的两个维度做到及格线以上就可以，但我们要争取把“贴近客户”这一条线做到80、90分，这就叫“脱颖而出”。

接下来，我们针对产品领先、运营卓越、贴近客户三个领域，向大家展现九个案例、九个3.0的基本思想，以供参考。

一、产品领先领域

案例1：

一碗好面——家乡味道，助力幸福家庭

来自家乡的熟悉风味，或者是儿时母亲做过的饭菜的味道……每个人都不会拒绝。因为在今天，80%的人都已经离开了自己的家乡，生活在北京、上海，生活在各个城市。

在今天，面条本身已经成为了一片需要运营卓越才能生存的市场。但是，你可以做一款互联网的产品，让顾客可以在互联网上为他的家人、伴侣定制符合他家乡口味的酱菜、调味品、调料，从而使得每个人在家里都可以吃上一碗家乡味道的好面。

一碗好面，也可以助力家庭幸福。这就是在一片红海当中开辟一片蓝海，然后通过产品领先，借助互联网走进千家万户。

二、运营卓越领域

案例1：

战略咨询——100家x20万，3.0战略落地

以前的战略咨询，更多是针对一个企业、一个项目，需要花费一笔很高昂的费用。

但是，对于中小微创企业，有没有谁可以帮助我们实施辅导性的、批量性的战略落地？

假定有100家企业，能以某种方式组织起来，通过批量的方式（比如每家出资20万），共同去委托一家合格的咨询机构；或干脆有更好的创意，去支持一些人组建专门的团队，从而获得一个长期的落地的辅导。

这样对于参与合作的每个企业而言，必然比单打独斗、花费高昂学费去听几节咨询课更加受益。付出相对最小的代价，而能得到专业机构持续的战略落地的辅导，这也叫运营卓越。

在这种同质化的战略咨询市场上，针对更多的企业，以更低的成本，提供优质的服务，这也是一种3.0企业的思想。

案例2：

餐饮行业——简单前台+复杂后台/中央厨房

对于餐饮行业来说，无论是小店面还是大餐厅，都可以建立一个卓越的运营体系。

一个中央厨房，加上适当的冷链系统，可以建立起像麦当劳一样简单的前台，而后台交给信息化、数字化、大数据、云计算，今天已经有了很成熟的管理方案。

所以，通过简单的前台，降低了对前台经营管理者的能力素质要求，而把更大量的工作交给后端的数字化、云计算和大数据，乃至于人工智能。

这样，我们就可以把更多的精力放在对产品质量的追求上。

案例3：

中小微创企业——物美价廉之心与物

今天的企业，特别是中小微创企业，提供的产品大体上处于这个层面。

价格是足够低了，可是，我们的产品是否真的足够美好呢？

换句话说，我们自己的心是否对客户有足够的关爱呢？

这是真正的问题之所在。否则，价格是便宜了，但是品质可能也随之下来了。

物美价廉之物，必然要对应物美价廉之心。唯有拥有一颗物美价廉的心，我们才能为顾客提供名副其实的、物美价廉的商品。

所以，真正的运营卓越，其实是源于我们的一颗心。

三、贴近客户领域

案例1：

护理保洁——行业崇高感

有同仁说，自己所在的保洁、护理行业，又苦又累，有时甚至比较危险。他认为，不会有人抢着去做这样的活，行业只会越来越枯萎。

但是，再不好的行业都会有好的企业，再不好的领域里都会有卓越的企业家出现。

因为尊重是靠自己的努力来赢得的。当我们赢得了他人的尊重，这个行业就进入了一个广阔的、没有瓶颈的发展空间。

以护理行业为例。早在上个世纪，护士的社会地位还十分低微，但是如今，它早已成了令人尊重的行业。

何以如此？

因为这个行业出现了一位伟大的护士，名叫南丁格尔。

正是因为南丁格尔等人一代又一代的努力，才使护士的社会地位与形象大为提高，进而成为了一份崇高的职业。

所以说，企业价值大小的源泉，就取决于我们是否有一颗高贵的心。

无论在任何岗位上，我们都可以让自己和自己的员工有一份行业崇高感，去真诚地链接和服务客户，从而去创造更大的价值。

案例2：

放心农业——让消费者眼见为实

人们经常会讲有机农业是放心农业，何谓放心呢？

消费者眼见为实，才叫放心。

仅仅用指标来告诉消费者“这是可以放心的农产品”，是很难赢得他人信任的。如果能够通过互联网，让大家眼见为实，就能让消费者多一份放心。

所以，在信任亟待进一步提升的时代，我们拥有广阔的机会赢得消费者的信任，前提是，我们要拥有值得别人信赖的品质。

永远不要祈求别人信任我们。唯一能做的，就是让自己成为值得别人信任的人。

案例3：

一日三餐——助力建设幸福家庭

对于从事餐饮、外卖行业的企业家而言，您需要把产品和今天这个时代最需要解决的问题结合起来。

帮助他人建设幸福家庭，这就是上天预留的最大机遇。

难道我们所做的蛋糕、面包、外卖，就只是简简单单用以饱腹的食物吗？

我们应该把一块简单的面包，变成家里的爷爷奶奶早起遛弯后，能够回家带给孩子的温馨早餐。

同样，应该让一份中午的外卖，可以提供给利用紧张的午休时间、回家给孩子做饭的父母们。如果能够体察到他们对于节省时间和饭菜质量的双重需要，我们就能做出一份饱含着爱心和关切的午间外卖。

再比如，如果能够做出一份适合年轻的爸爸提回家的晚餐，让他带回家里时，能够看到孩子们喜悦的回应，他就会非常满足。因为一份晚餐代表着一个父亲对家人的爱，能激发出一个家庭的幸福感。

所以，把关爱融入到一日三餐当中，您的产品就会拥有特别的那份温暖。

案例4：

普通小店——不讲一句善意谎言

路边一家很普通的饰品小店、五金杂货店、牛肉面小店，何以超越平庸、脱颖而出，何以赢得顾客的尊重和赞叹？

有一条最简单的战略：成为一个不讲一句善意谎言的小店，乃至于对顾客没有一句恭维。

因为当心中有了这样一份庄严，这份庄严就会体现在我们的言谈、举止、眼神当中，您就会赢得客户的信任，就能与客户进行更广泛、真诚、深入的链接。

案例5：

家长课堂——多一份清凉，少一份焦虑

对于幼儿园、小学、中学等各种课外辅导的教育机构，可以做家长课堂。

我们可以为家长送去一份清凉，减少他们的焦虑。

不要通过制造焦虑来制造需求，那会适得其反。

以上，姑且为大家展示了九个小小的3.0企业案例。其实，方法很多，想明白了就会心生万法。

何以心生万法？

爱迪生的夫人曾说：“爱迪生与大自然如此和谐，以至于大自然向他泄漏了不可思议的秘密。”

换句话说，要想成为令世人尊重的企业家，我们就需要与广大民众、消费者、客户的心和谐、同频共振，以至于消费者和客户向我们泄漏了不可思议的商业秘密，因而可以开发出令人叹为观止的卓越作品。

阳明先生讲“圣人之道，吾性自足”，如果我们有一颗纯粹、真诚、质朴的心灵，就可以洞察人性、洞察世界的本质。

我们相信，对于每一位企业经营者、对于所有天下的奋斗者，当我们自己的内心不断地纯粹、崇高起来时，就必然可以成就优秀的儿女、幸福的家庭、成功的事业。

祝福所有的奋斗者！