大衆網·海報新聞記者 叢萍 煙臺報道

煙臺招遠市金嶺鎮大戶莊園如同它的名字一樣,大氣壯觀。萬畝田園綜合體鬱鬱蔥蔥,瓜果掛滿枝頭;在工廠車間裏,現代化機械設備有序運作;小喫城裏熙熙攘攘,各地美食、特色產品交相輝映。一幅環境美、產業強、生活好的壯麗畫卷在大戶莊園徐徐展現。

大戶莊園資料片

9月24日,“金秋齊魯看豐收—2020返故鄉·看發展”網絡名人行來到這裏,探訪大戶莊園的振興之路。

三產融合打造鄉村振興“大戶”模式

網絡名人們在徐家彙小喫城體驗民俗。

在大戶莊園,一眼望不到邊的葡萄、蘋果、大櫻桃、獼猴桃等果樹,目之所及全是水肥一體化的現代果園。

大戶莊園自2014年起,整合大戶陳家村以及周邊6個村的零散耕地、荒山荒坡共計10000畝,按照國家農業公園的標準建設了集農業生產、生態旅遊於一體的高效生態農業園區。

行駛在園區內,糧食生產區生產綠色無公害糧油農作物,蘋果、葡萄、獼猴桃、大櫻桃、秋桃等鮮食水果應接不暇。“這只是一部分,我們還有佔地200畝的植物園,栽植平陰玫瑰、萊州月季等山東特有物種,在矮砧蘋果樹下種植鼠茅草和驅蟲菊,同時建設世界鮮食葡萄新品種試驗園和北方袖珍百果園,種植蘋果、梨、大櫻桃、杏、李子、山楂、石榴等20多個品種。”大戶莊園宣傳部長王招玲介紹。

農業不斷發展的同時,大戶莊園不斷延長產業鏈條,新建果品飲料和果酒生產線,新建蘋果冷風庫、葡萄冷風庫、麪粉加工廠,形成大戶莊園的工業產業。

依靠園區的自然風光,推進農業、農村、農產品與旅遊產業深度融合。當天,網絡名人們在徐家彙小喫城,逛茶樓、賞民俗;在姚家灣民俗村,瞭解英烈事蹟、民俗展示。

大戶莊園資料片

這些只是大戶莊園遊玩項目之一,大戶莊園精心打造了農業科技館、農業科普館、地方餐飲、溫泉洗浴、魚果(菜)共生等特色項目,並配套七彩滑道、滑索、索橋、滑翔飛翼、CS實戰基地等遊樂設施,打造集觀光遊樂、休閒度假、科普教育、農事體驗等於一體的田園綜合體,實現了農業、旅遊、文化有機融合,年旅遊20餘萬人次。

“大戶莊園不光面積大,更可貴的是三產融合,業態全面,發展強有力。”網絡名人鋼小俠說。

“農場主”模式開闢農民致富新路子

9月下旬,農場主劉旭峯忙着聯繫各方客戶,還有半個月,30多畝葡萄就要收穫了。

2015年,當時還在工廠上班的劉旭峯,聽說大戶莊園正在“徵集”農場主。但劉旭峯對果樹種植一竅不懂,但瞭解了農場採用統防統治、統一培訓、統一銷售的模式後,她決定從工廠辭職回鄉當起了農場主,種植葡萄、桃子等水果,年收入近30萬元。

像劉旭峯這樣的農場主,大戶莊園已經“孵化”出100多個,輻射帶動1000多名村民在園區上班。

大戶莊園資料片

家庭農場主負責制按照“園區建設規模化、田間管理標準化、綠色防控生態化、管理模式農場化、市場營銷品牌化”的思路,將土地劃分爲20-90畝不等的區塊,再以每畝1500-2000元不等的價格對外發包,由合作社牽頭實行生產資料、生產管理、病蟲害防治、品牌運作、產品銷售的“五統一”模式。

對於家庭農場主,採取“保底收益+按股分紅+利潤提成”方式,分享產業鏈相加、價值鏈相乘、供應鏈相通的三鏈重構紅利,形成了大戶莊園小型農場集羣。“這樣的生產模式實現了管理方式由粗放型向集約型的轉變,由傳統農業向現代農業的華麗轉變。”王招玲說。

科技農業推動鄉村振興可持續發展

農場主在採摘葡萄 資料片

在人們紛紛去大城市工作的背景下,蔣春榮反其道而行之。一頭扎進大戶莊園,一干就是近20年,從農技小白成長爲大戶莊園的技術總監。

當天,網絡名人行還品嚐了大戶莊園的陽光玫瑰葡萄,大讚口感香脆甜!

蔣春榮道出其中的奧祕:“大戶莊園的葡萄是富硒陽光玫瑰,同時具備香脆甜,每斤售價20元,這主要因爲我們在種植過程中,嚴格按照品質優先,控制產量的原則。”

“我們研究了一套適合大戶莊園的管理技術,並全面普及,所有農場主都嚴格執行這套標準技術。看着自己培育的果樹茁壯成長是一件非常有成就感的事情,看到農民們通過自己的培訓,學會種果樹,還賣了好價錢,是一件特別有成就感的事。”蔣春榮說。

在大戶莊園,有着濃厚的科技氛圍,每年拿出集體企業10%以上的利潤用於農業發展,投資200多萬與中科院聯合開發了“大戶莊園安全農業雲”系統,搭建了農業物聯網智能化管理平臺,率先將物聯網技術應用於生產實踐,整個園區內土壤監測、滴灌、肥水一體化、遠距離控制等農業技術水平全省領先。

同時,大戶莊園積極引導各類人才向基層聚集,招引進高端人才,同時注重培養本土人才,與煙臺農科院、魯東大學等院所建立長期聯繫,確保每週都有不同行業農技專家在現場指導推廣農業科技,培育出了一批愛農業、懂技術、善經營的新型職業農民。同時以鄉情鄉愁爲紐帶,吸納了一批大學生、退伍軍人返鄉就業。

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