小时候一直都有这样一个疑问，自来水不能直接喝，水果不能直接吃，但是自来水洗过的水果就可以直接吃了，我相信这是很多人的灵魂发问，今天，正义君就告诉大家为什么自来水洗过的水果就可以吃。

自来水为什么不能直接喝

很多人要告诉我自来水是可以直接喝的，确实自来水的出厂标准是需要符合国家标准的，在生理上绝对不会对人体造成伤害。但在实际使用中，自来水其实并不保险，尤其是在北方几十年的老管道，正义君有幸见过一次，管道内壁有非常厚一层水垢。哪怕你家是新建起的楼，水管是新的，可新管道里的水也是从老管道里流过来的。

而且，制水过程中还有很多副产物，自来水在混凝，沉淀，过滤，消毒的过程中添加的各种试剂，哪怕自来水经过氯消毒，但供水管网末端是否还有余氯，你家的自来水是不是末端水都没办法确定。自来水不能使用的原因其实还有很多，比如小区高层会使用水箱，加压消毒设备是否合格等等都是自来水水质变差的原因。

自来水洗过的水果为什么就能吃了

水果因为可能会有残留的农药，还会有一些尘土，所以不能直接吃这是众所周知的。那为什么自来水洗过的水果就能吃了呢。自来水是溶剂，水果中附着的毒素是会自来水被稀释的，而自来水中的毒素是恒定的，最终的结果就是水果上的毒素大部分会被自来水稀释洗掉，而随着水果上自来水被擦干，自来水中的毒素也只会残留微量，所以自来水洗过的苹果还真的是变干净了。

所以，自来水尽量不要直接喝，因为管道可能不干净，水果也不要直接吃，可能会有残留的农药，虽然在大部分情况下不会治病，毕竟人体本身也有排毒的能力。但是在日积月累的情况下谁也说不好，而且谁还没有个生病免疫力低下的时候呢。但是清洗水果也不需要过分纠结，水果本身残留的农药也有限，自来水稀释毒素的能力也有限，更多的其实是寻求个心理安慰罢了。