他对战士非常严厉，工作没有做好，他就批评，批评起来毫不留情，所以大家都送给他一个绰号，叫皮老虎。他手下曾有两名侦察员吃饭未付钱溜之大吉，他知道后，迅速做出处理，他的这种做法让店家称赞。此人就是皮定均。

1941年，皮定均担任太行军区第五军分区司令员。为了赢得当地的百姓支持，他在当地不断发展壮大部队，依靠群众，与日寇进行周旋，还主动下到基层，帮助群众开渠引水，恢复生产，深受当的百姓爱戴和拥护。

有一次，军分区为了侦察日寇的活动，派了两名侦察员出去，这两名侦察员侦察了半天未发现有日寇，就回军区。他们出门侦察之前，没有准备干粮，一路上都饿着肚子。快到司令部的时候，他们经过一家卖油条的小店。两名侦察员点了几根油条，待填饱肚子后，身上没带钱，于是消消溜走了

店主得知这两名侦察员白吃了几根油条未付钱就离开，他非常气愤，马上赶到军分区司令部，找到了皮定均告状。皮定均得知此事，非常恼火，他平时在军中一直都在强调，不拿群众一针一线。想不到还有人犯纪律，他连忙向老乡道歉，让老乡指认是哪两位侦察员，他说他一定严惩！

店主指着皮定均的两位侦察员，告诉皮定均就是他们。皮定均马上让这两位侦察员，向油条店主赔礼道歉，还给他付了钱。此后，这两位侦察员也受到了严肃处理，老乡对皮定均的这种处理方法非常赞同。皮定均就是用这样一种态度处理军民冲突的，所以他在第五军分区的威望越来越高。

皮定均对战士，有时也很温情。他在当二十四军军长期间，部队有规定，不准乱打枪。可是有一个通信员在送信的路上，看见两头野猪，打了三枪，将野猪打死。大家有猪肉吃，但这名战士却违反了规定。

皮定均知道后，责备通信科的领导，为什么不遵守军纪，而却没有责罚这名战士，还夸他枪法准。他说战士们犯了错，他只批评领导，可见皮定均非常爱护战士们。