今天我來給大家介紹一種果子，這種果子初喫起來是澀澀的，慢慢的就會有種甘甜的味道，再細細的去品嚐，就會有一種棗的清香，梨的甜膩，葡萄乾的嚼勁，讓你忍不住還想再喫上一口，這種甜果就是拐棗，不知道你見過沒？拐棗的分佈範圍還是比較廣的，野生的偏多。而它的學名叫做枳椇。

枳椇最擅長的就是解酒毒，比中醫中藥上的葛根解酒毒效果還要好，用它來解酒毒不傷身，還被中醫們稱爲是“調理醉酒之要藥”。

最早的有關枳椇的記載是在唐代的著作《新修本草》中，一般都是在10月份果實會成熟，可以直接鮮食，也可以拿來曬乾備用。

枳椇的藥性甘、平，主要是進入胃經，有着除煩止渴、解酒毒、利小便的功效，最長用於改善醉酒或長期飲酒導致的熱病煩渴、大便乾結、小便不利、身體不適等症狀。

因爲枳椇擅長解酒毒、除煩止渴，可以清除胸膈的熱症，對於因過量飲酒導致的口渴、嘔吐、煩躁等症狀，都可以直接提前喫上幾粒，就能有效的避免。或者搭配着綠豆、葛花等藥材煮湯喝也行。

特別是長期酗酒造成的津液虧耗、熱邪積聚的現象，此時人就易出現口渴、煩躁、二便不利，此時可以和麻仁、麥冬、知母等藥材一起搭配，可以消除掉體內堆積過多的酒毒。

需要注意的一點是，雖說枳椇解酒效果特別好，但是對於脾胃虛寒者忌用。

對於經常要外出應酬，要經常喝酒的朋友，不妨在包中備上幾個，每次喝酒之前，先提前喫上幾粒，可以保護我們的肝臟，進而也能加速酒精的分解，使我們不易醉酒，減少酒精對身體的傷害。

但是在這裏還是要提醒一句，藥材也不是萬能的，長期喝酒必傷身，還是儘量少喝酒爲妙。