刚出锅的馒头那简直了，又香又软，不吃菜都能解决掉一个，但是很多时候我们蒸馒头会蒸太多，导致一时半会吃不完，馒头放时间长了就会变得特别的硬，没了刚出锅时的松软口感，有些时候只能丢掉浪费粮食，今天我来给大家介绍一个馒头新吃法，保证让大家不会再出现馒头吃不了而浪费的情况了，这个做法极其简单，尤其适合上班族赶时间做饭和厨房小白了，好了，废话不多说，方法来咯！

所需食材：馒头、鸡蛋、火腿、盐、黑芝麻

把剩馒头切成小块状备用，鸡蛋打散撒上一点点盐备用，火腿肠同样切成小块状备用。

点火，锅内倒入少许的食用油，油热后调成小火，放入切好的馒头丁，小火慢烙，看着差不多所有的馒头块都能沾上油并且稍微微黄一点。

馒头块烙至微黄的时候，就可以倒入鸡蛋液和火腿丁了，这时候千万不要用锅铲搅动，小火慢煎直至鸡蛋液定型。

鸡蛋液定型之后，撒上少许的葱花和黑芝麻点缀，如果对自己有自信的话，能保证翻面不会散的话，可以翻面烙一下，如果厨房小白就调小火直至蛋液全部熟透即可。

待全部熟透之后，铲出切块即可食用，是不是比披萨颜值还要高？如果爱吃披萨般拉丝的感觉，可以再倒入蛋液的时候撒上一些芝士碎，这简直就是披萨本萨了！真的比披萨还好吃！

配上一杯热牛奶，一顿美味又简便的早餐就好了，是不是颜值也很高？大家以后剩馒头就可以这样吃啦！操作真的非常的简便！厨房小白也可以轻松做出美味早餐！大家赶快试试吧！