烤土豆

是一种烤制食品，即土豆在烤箱或火中煮熟。土豆味道比较脆，吃过的人都应该记得新鲜。烹饪简单，柔软可口，适合秋季食用。材料：

土豆，一点黄油和蛋黄。

实践：

将土豆去皮，切成薄片，放在盘子里，放在锅里蒸。

将土豆蒸熟后，再用筷子轻拍土豆，然后从锅中取出。

加入一小块黄油，用勺子将土豆和黄油捣碎，然后将它们捣碎。 （添加黄油会带来额外的牛奶味。如果家里没有黄油，您也可以使用色拉油代替。不要添加低芥酸菜子油，它的味道会像低芥酸菜子油一样，这是不好的。）

捣碎后，将蛋黄倒入盘中，继续用勺子搅拌均匀，然后将土豆，蛋黄和黄油混合在一起。 （注意：当倒入蛋黄时，土豆泥的温度不应太高。如果土豆泥很热，则需要冷却一会儿）

用稠密的漏勺过滤土豆泥。 （如果您在家中有烹饪机，则可以直接将其放入烹饪机中搅拌）

切下管道袋的前端，放在管道开口上，然后将土豆泥放入管道袋中。

在烤盘上铺一层油脂纸，然后将土豆泥压入烤盘。

在200度烤箱中烘烤25分钟。

由于每个烤箱的火力值都不同，因此您需要自己控制特定的烘烤时间和温度。只需烘烤直到土豆泥盒变成棕色和脆皮即可。

土豆准备好了。外壳松脆，内部柔软。它不需要油炸，味道更健康，适合所有年龄段。

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