买豆腐时,遇见“这3种”扭头就走,豆腐店老板自己都不吃!

豆腐可以说是我们一年四季中最常见的一种食物了,营养价值高,而且价格也是非常的实惠,豆腐也是我们最常用的一种豆制产品了。老少皆宜,不管是炸着吃或者是炖着,炒着吃都是非常好吃的,它的做法可以说有上百种。

豆腐的口感是非常的软糯,豆香味也是非常的重,因此,很多人都比较喜欢吃豆腐,但是很多人在买豆腐的时候,买回来的豆腐异味是非常的重。根本就不好吃。今天跟大家分享买豆腐时,遇见“这3种”扭头就走,豆腐店老板自己都不吃!

第1种就是看颜色,由于豆腐是由黄豆制作而成的,所以豆腐的颜色是非常的黄。对于那些非常白嫩的豆腐来说,我们千万不能去购买。这样的豆腐虽然看上去颜值高,但是里面添加了化学成分,吃多的话对身体肯定是不好。

第2种就是看豆腐的表面。豆腐的表面一般都是非常的湿滑,而且水分也是非常的充足,用手轻轻一碰的话,豆腐会抖一下。这样的豆腐才是非常好的豆腐。如果豆腐的表面摸起来是非常的黏,这样的豆腐,肯定是放了很长时间。

第3种就是有异味的豆腐。如果豆腐有一股豆腥味的话,那么这样的豆腐才是真正的好豆腐。如果我们在闻的时候有一股怪味,那么这样的豆腐我们千万不能去买,因为这种豆腐根本就不新鲜。就连豆腐店老板自己都不吃,这样的豆腐就算再便宜也不能去购买。买豆腐时,遇见以上“这3种”扭头就走,豆腐店老板自己都不吃!你们喜欢吃豆腐吗?那么你们又是如何挑选豆腐的呢?

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