隨着 時間的推移我們也迎來了一年中秋季的到來！秋天一個是豐收喜慶的季節同時也是一個降溫寒冷的季節，因爲秋天的到來也就意味着冬天馬上也要來臨了！

那你立秋以後我們一定要在飲食上注意，因爲秋天是一個進補食遼的季節，但是在喫上面一定要注意以下幾點。

第一：多喫三瓜

第一種瓜就是苦瓜。我們常說良藥苦口利於病，並且在夏天，大家更提倡喫苦的東西，因爲苦瓜是寒性，喫了能夠降火。但是大家不知道的是，苦瓜在立秋之後也要喫。立秋之後雖然從節氣上說已經是秋天，但是天還是很熱，人們一般還是內熱，所以喫苦瓜還是必要的。但是，苦瓜太寒氣，所以也不能喫多。

第二種瓜就是絲瓜，絲瓜在古代是當作藥材使用的，有涼血，解毒以及清熱化痰的功效，能夠治療咳嗽，其中絲瓜藤的療效更好。現在我們一般都當蔬菜喫，特別是對於女孩子來說，喫絲瓜還能美容。

第三種瓜就是冬瓜。冬瓜也是涼性，有利尿和清熱解毒的功效。秋天喫冬瓜的另一個主要原因就是冬瓜的水分含量大，秋高氣燥，人們容易肝火旺盛，喫冬瓜能夠改善這個狀況。另外，因爲冬瓜有利尿的功能，因此女人喫了也可以減肥。

第二，要多喫三白

第一種白就蓮藕，蓮藕的藥用價值很高，它的花須果實、根根葉葉都能滋補入藥，所以說秋天的藕最養人。蓮藕不僅可以炒還可以與排骨一起燉煮成蓮藕排骨湯。一口蓮藕一口湯，蓮藕喫起來鮮美無比，爽脆可口，湯喝起來鮮美醇香，蓮藕還可以起到止渴潤燥、清心安神、清熱去火的作用，最適合秋季不過了。

第二種白就是銀耳，俗話說：“富人喫燕窩，百姓喫銀耳”。足以可見銀耳的營養可以與燕窩相媲美，而且價格很平民，都能喫得起，在秋天喫最適合了。雖然立秋後的天氣不似三伏天時那般炎熱，但還是非常的乾燥。而這時使用銀耳煮的銀耳羹，正是滋陰潤燥的佳品。秋天多喝銀耳羹不僅可以滋陰潤肺，還能提高人身體的免疫力。

第三白就是杏仁，杏仁有一種別緻的微苦味道，富含脂肪油，能提高腸內容物對黏膜的潤滑作用，因此，杏仁有潤腸通便之功能。杏仁還具有補肺潤肺、生津止咳的功效。杏仁可以當成零食常喫，也可同薏米、百合、山藥等材料一起熬成粥喫也均具有一定的養生保健功效。

以上“三瓜，三白”，都是我們在秋季的當季食材，所以說秋季就是我們養身進補的最佳季節，但是在飲食上面還是要多多注意，這樣我們才能好好的愛惜自己的身體。在這裏小編要提醒大家：三不喫：辛辣、油炸、生冷，儘量不喫或者少喫。那麼小夥伴們在秋季都是怎麼選擇食材的呢？歡迎留言！

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