這個秋天，在“天氣轉冷+女性地位提高+從衆心理+商業炒作”的聯合強力加持下，“秋天的第一杯奶茶”徹底火了。

前兩天爆出一則新聞，杭州一位60多歲的老教授追隨潮流喝秋天裏的第一杯奶茶，結果導致咽喉反流進了醫院。

喝奶茶傷了消化道，還可以及時發現並止損；但若傷了腎臟，腎這器官不疼不癢，有委屈只會往肚裏咽，有可能要任由病情進展。

奶茶爲什麼會傷腎？

1.奶茶中的反式脂肪酸

如今的多數奶茶裏沒有“奶”，而是口感更好的“奶精”，奶精的製作過程中會產生危害健康的反式脂肪酸。

近年來有研究發現，反式脂肪酸不僅會促進動脈硬化、增加血液粘稠度和凝聚力，容易導致血栓形成，還容易導致發胖，從而引發肥胖症，提高心血管疾病、糖尿病、腎病、尿毒症等患病風險。

2.奶茶中的磷

一杯奶茶中含磷70-100mg，相當於一個蛋黃的磷含量。

腎功能正常的患者攝入高磷食物倒無所謂，但腎功能異常的患者需要低磷飲食，否則會出現皮膚瘙癢、骨痛、甲旁亢、腎性骨病等，高磷血癥與尿毒症透析患者的總死亡率直接相關。

3.奶茶中的咖啡因

腎病患者可以喝淡茶，但不能喝濃茶，會攝入過量的咖啡因。而奶茶，是一杯貨真價實的濃茶。

奶茶的製作過程中會使用茶的碎末，一旦粉碎後，咖啡因浸出更容易；燒煮的過程，也讓咖啡因更容易溶解到開水中。有些奶茶1杯可相當於4杯咖啡或8罐紅牛，喝完奶茶經常出現興奮、睡不着。

研究表明，長期過量的咖啡因攝入不僅可能導致腎結石，還會造成血壓升高(血管緊張素Ⅱ反應誘導)，並引起尿蛋白升高和腎實質損傷。

4.奶茶中的糖

奶茶中的糖分可不少，1杯奶茶的糖分，相當於14塊方糖。一項爲期3年的研究顯示，每週食用超過4份含糖飲料的人，得腎病的風險明顯增加。

而且奶茶的糖分主要是果糖，果糖還會導致尿酸水平升高，對於高尿酸的腎友來說無疑是雪上加霜。

結語

奶茶的誕生，最早的來源可追溯到大唐盛世。西域胡人與北方遊牧民族的奶製品，進入當時的國際大都市長安後，與漢人的茶葉碰撞，混合攪拌後成爲奶茶，成爲唐代長安的風尚。

但我們今天所喝的奶茶，是由英式奶茶改良而來的，先入香港，後進臺灣，上世紀九十年代傳入內陸，如今開啓了一批新風潮。奶茶的價格也從開始的幾毛錢，漲到如今35元以上，甚至達到了52.0元的高價，但營養價值遠不及奶製品。

有人認爲健康更重要，也有人認爲快樂更重要，成年人在認清楚事實的前提下爲自己的胡喫海喝買單，也無需太多的干預。醫生有時候還喝酒呢，明白要承擔相關疾病風險的後果。

只是對於已經患上慢性腎臟病的腎友來說，喝奶茶確實不是個明智的決定。腎病朋友們如果要跟隨潮流，還是發一個52.0元的紅包吧。