“希望你收到的陝中醫月餅,能夠讓你感受到家的溫暖。不如在此刻喫着月餅,帶着相思,執筆寫一封家書,寄給在遠在家中的父母親。”雙節將至,陝西中醫藥大學定製3萬塊藥膳月餅,送給全體在校生以及學校首屆“建功立業好青年”獲得者和在新疆、西藏等邊遠地區工作的校友。

當中藥遇上食材它們會碰撞出怎樣的火花?記者瞭解到,陝中醫此次定製的藥膳月餅爲期頤小餅和益脾小餅,其參考方源自《醫學衷中參西錄》中“期頤餅”“益脾餅”,採用藥食兩用原料精心研製,具有健脾益胃、益精填元的功效。除了這兩款與衆不同的藥膳月餅,還定製了三款印有“精誠仁樸”校訓的廣式月餅:純正五仁月餅、無蔗糖金瓜月餅、無蔗糖醇香紅豆蓉月餅。每一位在校生都會在雙節前收到一塊藥膳月餅和一塊廣式月餅。

“學校爲學生定製藥膳月餅的初衷在於,一是在中國傳統節日——中秋節到來之際,表達學校對學生的關愛之情;二是希望學生牢記“精誠仁樸”的校訓,勇擔民族復興之使命,將陝中醫基因深植內心,將陝中醫品格融入血脈;還有就是希望學生及校友們傳承精華,守正創新,爲建設健康中國和健康陝西貢獻力量。”陝西中醫藥大學相關負責人介紹。

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