相信大家小時候都被家長們嚇唬過,外面賣的小零食都是“垃圾”回收做成的,而且還有傳言說火腿腸裏面的肉是“死豬肉”,好像每一代的家長都是一樣,認爲只要外面買的速食都不健康不衛生。不過現在人的時間就是金錢,很多人忙到沒空喫頓飯,只好用泡麪這種速食來代替,這時候自然少不了我們的泡麪搭檔——火腿腸了。那我們喫了這麼多年的火腿腸真的是死豬肉做成的嗎?製作過程到底有多不衛生?跟着小編一起來看看,火腿腸到底是怎麼做出來的呢?

走進工廠映入眼簾的都是自動化機器,龐大的流水線,而製作火腿腸的過程,首先將一大堆大塊的肉倒在傳送帶上,這些肉看起來都還不錯,不像是傳言中的“死豬肉”,經過機器切割成條狀然後將瘦肉和肥肉進行挑揀,分別攪成肉絲狀,通過傳送帶將兩種肉混合在一起,隨着機器的攪拌使肉變得更細膩。攪拌到一定程度之後,輔料機器會給這些攪碎的肉澆上各種添加劑和澱粉,然後又重複攪拌,這時候的肉已經變得非常的柔軟,接下來就要讓這些肉變得Q彈緊實。

在加工好的肉上加入適量的水進行攪拌,可以看到現在變成一堆完全不像肉做出來的糊狀物,接着下一關緊實包裝成型了。在去到包裝的路上機器也是不停地攪拌着肉做的糊狀物。不過但是看到這一堆的糊狀物確實沒什麼食慾,包裝後就成爲我們平時買到的樣子了,味道還是依舊美味,而且死豬肉的說法更是無稽之談,只要是正規廠家生產處的火腿腸,來源都會受到嚴格的把控。

食品檢查也會比較嚴格,看完整個火腿腸的製作過程,強迫症患者一定直呼太爽了。不少網友表示,原本以爲火腿腸製作工廠像是之前曝光的小作坊一樣,現場又髒又亂蒼蠅到處飛,沒想到整個工廠不僅乾淨,製作火腿腸的過程更是乾淨利索,比想象中好太多了吧。再也不相信家長們說火腿腸是垃圾食品了,可以放心大膽的喫,現在科技這麼發達,大部分的工廠都已經改爲全自動化,人工的部分非常少,小編覺得,未來連工人都不需要了吧。

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