蜂蜜味道香甜可口，深受大众喜欢，生活中很多人也会把蜂蜜当作调味品使用，搭配很多食物都非常好吃，那蜂蜜土豆可以怎么做呢？田野牧蜂下面给大家介绍两种做法。

1. 蜜汁土豆

准备1个土豆，适量山楂粒、水白蜜和白糖，将土豆去皮，用清水洗干净，切成小三角块、泡在水中十分钟去除表面淀粉，炒锅中放适量食用油，加热至5成熟的时候放入土豆块，炸至表面微黄熟了即可。把炸好的土豆块捞出装盘，炒锅放入适量的水，水开后加入白糖，不断搅拌糖汁，待糖熬化时添加适量水白蜜、山楂粒搅拌均匀，把汤汁浇在炸制好的土豆块上，等稍凉一些即可食用。

2. 蜂蜜烤土豆片

将土豆削皮，用清水清洗干净，切成薄薄的均匀的土豆片，如果切的薄厚差距太大，容易出现黑糊的情况。切好以后一定要放在水里浸泡半小时，这样可以去除土豆中的淀粉，之后将黄油放在小碗中融化，融化好以后加入适量水白蜜和食盐，搅拌均匀即可。土豆片泡好以后捞出，沥干水分。

然后将土豆片浸泡在做好的蜂蜜黄油中，蘸好以后把土豆片放在盘子里。全部完成后放入微波炉中，选择高火加热10分钟，弄熟同时去掉水分，再将土豆片平整的放入烤盘中，用190℃烤制20分钟左右即可出炉，稍凉一些就能食用了。烤出来的土豆片香甜美味。大家可以试一试。