Hello，大家好！今天的你们都开心了吗？都在忙些什么呢？作为一个热爱美食的TVB资深老粉，一定要盘点一下那些年看的剧中经常出现的美食咯，看到最后，一定有一款你喜欢的。

经典早餐：火腿蛋

火腿蛋可以简单的理解为火腿和鸡蛋。火腿蛋这个中文词自英文翻译而来，但具体从哪个词或哪组词翻译的，从字面上却看不出。“火腿和鸡蛋”的中文表述，能够对照多种英文说法。所以，对“火腿蛋”这个中文词语的解释也可以有多种。茶餐厅常客：海南鸡饭

海南鸡饭是新加坡和马来西亚等地的传统风味主食，起源于海南名菜文昌鸡。海南本地名菜则直接称之为“鸡饭”。海南各地都有做鸡饭和鸡汤饭，但以文昌鸡饭最为好吃和出名，一般都以文昌鸡饭为正宗海南鸡饭。 主要食材是鸡肉和大米，主要烹饪工艺是烫煮。主要以海南文昌当地的白切鸡为食材，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭，故得名海南鸡饭。经典妈妈菜：白斩鸡

白斩鸡又叫白切鸡，是一道中华民族特色菜肴，起源于广东，在南方菜系中普遍存在，以粤菜的白斩鸡最知名。形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。肉色洁白皮带黄油，具有葱油香味，葱段打花镶边，食时佐以酱油或特制普宁豆酱，保持了鸡肉的鲜美、原汁原味，食之别有风味。2018年9月，被评为“中国菜”之上海十大经典名菜。听得最多的小吃：肠粉

据悉，黄子华爱吃肠粉。

肠粉，即是拉肠粉，是一种使用米浆作成的中国广东食品，以布拉成的称布拉肠粉，没有布拉的称手拉肠粉，但不如布拉那样薄。肠粉传统以碎肉、鱼片、鲜虾仁为馅，也是广州、香港酒楼常见的点心，一般常见的以鲜虾肠粉、牛肉肠粉和叉烧肠粉等等。台词中出现最多的：“我给你煮碗面吧”的主角：面

我小时候超喜欢看tvb，男警察叫啊sir，女警察叫madam，厉害的律师叫大状，律师的头发卷卷的超可爱。男女约会一定在街边的茶餐厅，一定有人会说那句“做人嘛，开心最重要啦”，最经典的事的一定是“呐，我给你煮碗面吧”。

生活有时候真的好难啊！终于可以体会tvb电视剧的那句台词，我给你煮碗面吧！因为有时候再多的语言安慰不如吃一顿，因为哪怕伤心也先暖着胃。

警察收工的最爱：打边炉

看多了TVB剧，其中有一个很流行的便是打边炉。TVB很多剧集里都有打边炉，简直是标配剧情。论是早年前的《陀枪师姐》、《法证先锋》、《鉴证实录》，还是近年来的《雷霆扫毒》、《使徒行者》，阿sir和同僚们谈事办案庆功，总喜欢找间火锅店，坐下来慢慢倾（聊），甚至动不动就请整班组一齐吃，也是任性的壕。就算是古装片，都免不了火锅的植入。

其实打边炉就是火锅的意思，粤港一带俗称为打边炉。传统广式打边炉的吃法是站着吃的， 锅是泥做的， 因此叫 “ 瓦罅(xia)”， 即砂锅；炉也是泥做的，内烧木炭。最后一个厉害啦，一出现就可以笑喷：伤心酸辣粉

伤心酸辣粉，这家店名一看就让人印象深刻，也因为TVB剧《天眼》，让这家店更广为人知。

虽然近几年的港剧不如前些年那么风光，但是也带给我们超级多回忆呀！

大家最喜欢这里面的哪款美食呢？

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