春天是一個很適合養生的季節，這個氣候不妨可以給孩子多做一些具有營養的食物，可以使孩子補充生長發育所需的營養還能夠帶來很多的功效。絲瓜和雞蛋都是營養豐富的食物，很多人認爲這兩種食物是不能搭配在一起食用的。其實絲瓜和雞蛋是可以一起食用的，這兩種食物在屬性和營養成分上並不相剋，葷素搭配起來更具營養。那麼絲瓜雞蛋搭配食用會帶來哪些功效呢？

1.清熱涼血

現在的天氣已經開始慢慢變熱，很多人都會出現上火，肝火旺盛的現象。絲瓜是一種涼性的食物，兩者一起食用能夠起到很好的清熱涼血，去火降火的功效。

2.健腦益智

孩子的大腦正處於一個發育的階段，補充營養健腦益智是很需要的。雞蛋中含有豐富的膽固醇和甘油三酯營養成分，這些營養物質對神經系統和身體發育都能夠起到很大的作用。而且絲瓜中含有豐富的B族維生素，對健腦也是有很多好處的。

3.增強免疫力

孩子的免疫系統正處於發育的階段，正是需要提高和增強的。絲瓜和雞蛋中含有的蛋白質、碳水化合物、脂肪都是很豐富的，搭配食用能夠補充人體所需的營養，提高人體的免疫力，能夠更好的抵禦一些病毒的襲擊。

4.美容養顏

絲瓜和雞蛋中含有豐富的具有抗氧化作用的維生素C，能夠起到清除體內自由基，美容養顏，延緩衰老的功效。推薦大家食用。

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