小两口的晚餐在朋友圈火了，30分钟搞定三菜一汤，网友：真会生活

小两口的晚餐在朋友圈火了，30分钟搞定三菜一汤，网友：真会生活。对于很多女性而言，每天上班忙工作，下班回家还要忙着给家人做饭，尤其是一家老小生活在一起的，每天做饭这件事就要花费不少精力和时间，热爱生活的人一家人一起动手，就显得格外温馨快捷。而对于现在很多年轻人的小两口生活在一起，不会做饭的大有在，再加上白天上班太累了，晚上回到家里，就喜欢窝在沙发里点外卖吃了。其实每天再忙碌，回到家里稍微简单动小手，半个小时也能搞定一桌营养美味的菜肴，前两天在朋友圈里分享了小两口的晚餐，30分钟搞定三菜一汤，在朋友圈火了，小伙伴们纷纷留言表示“羡慕会做菜的人”，“真会生活”、“求教程”等等。下面就来安排一下～

30分钟搞定三菜一汤，比起点外卖要思考吃什么，还要等配送时间，自己都可以动手做一餐美味了。这里分享的三菜一汤分别是：清蒸鲈鱼、虫草花瘦肉汤、牛奶蒸蛋、蒜茸粉丝蒸虾，另外还顺便把米饭也一起蒸了，用一个大一些的蒸锅或者蒸烤箱都能一次性搞定。蒸一蒸就好，没有油烟，营养健康更美味。

食材是在下班回家的路上顺便在超市里买的，买回来的食材简单处理，搭配一下。把想要做什么菜提前想好了，然后先准备搭配好。

剩下就是进入蒸锅里的事情了，可以用大一些的蒸锅分几层一起放入锅里一起蒸，汤和米饭比较难熟可以放最下层，虾、鱼和蒸蛋都比较好熟透，放最上面一层，蒸食材的过程中可以算一下时间，一般锅上气后蒸个9分钟左右，就可以把鲈鱼、蒸虾和蒸蛋出炉了。剩下的米饭和炖汤可以接着继续蒸蒸个30分钟这样就可以享用啦。小两口的晚餐，30分钟搞定三菜一汤，拒绝精致穷，不浪费、不剩菜。下面一起来看看每一道菜的详细做法。

清蒸鲈鱼：

新鲜鲈鱼一条，处理干净后把鱼肚子的部分切开，然后鱼背部分别切两刀方便入味，蒸的时候也更容易熟。准备生姜、葱段、葱丝姜丝和红椒丝点缀提香用的。鲈鱼先用料酒、少许盐、生姜和葱在鱼身上涂抹均匀，腌制入味。

放入蒸烤箱里，选择蒸煮模式，蒸9分钟左右即可取出。

撒上葱丝、生姜丝和红椒丝、淋上少许的蒸鱼豉油，最后再淋上热油就搞定啦。

蒜蓉粉丝蒸虾

大蒜切碎、粉丝提前用清水泡软、虾洗净开背去虾线然后切开待用。蒜蓉可以放入油锅里，加入生抽、少许蚝油、少许糖、少许盐一起炒香。

粉丝铺在盘底，把处理好的虾摆上，淋上提前炒好的涮蓉一起。跟其它菜一起放入锅里蒸，锅上气蒸个9分钟左右即可。

出锅撒上少许的葱花，淋一点热油即可。

虫草花红枣枸杞瘦肉汤

瘦肉切成小块，先焯水一下，红枣、枸杞、虫草花也清洗干净装盘待用。

把食材都放入汤碗里，加入适量的清水。放入蒸锅下层蒸煮，锅上气蒸30分钟即可。

出锅撒上少许的葱花点缀提香，加入少许盐调味即可。这里做的分量不多，瘦肉也切小块比较容易蒸熟，如果是猪骨或者排骨，则需要蒸的时间长一些。