原標題:研究指出:新冠肺炎死亡率與缺乏微量元素、維生素有關

參考消息網9月29日報道 西媒援引西班牙巴利阿里羣島大學研究人員發表的一項研究稱,鐵、鋅、維生素D、C和B12攝入不足可能導致新冠肺炎死亡率上升。

據埃菲社西班牙帕爾馬9月28日報道,由安德魯·帕洛教授領導的巴利阿里羣島大學營養基因組學與肥胖症研究團隊在國際期刊《營養素》上指出,西班牙、意大利、比利時、英國和法國等微量營養素攝入量偏低的歐洲國家,在第一波新冠肺炎疫情期間死亡率更高。

這支巴利阿里羣島大學研究團隊的分析重點是新冠病毒對歐洲人羣的影響與主要營養素攝入水平之間的關聯。這些營養素,如維生素D、A、C、B6、B9和B12以及鐵、鋅、銅和硒等礦物質,對維持免疫系統正常運轉至關重要。

這支團隊在一份公告中解釋說:“營養狀況對我們免疫應答健康運轉的重要性已得到科學界的廣泛認可,但作者們想進一步探究在面對新冠病毒時,哪些營養素的重要性可能更加突出。”

他們對10個歐洲國家新冠病毒感染的流行病學指標與上文提到的10種營養素的攝入水平之間的關係進行分析。結果表明,“維生素D、C和B12以及礦物質鐵和鋅的攝入不足與較高的發病率或死亡率有關”。

這一比較研究還強調了與免疫系統十大關鍵微量營養素的吸收和利用相關的遺傳因素對抗擊新冠病毒的重要性。

研究人員提醒道:“這一結論針對所研究的各個國家和整個歐洲人口的總體情況,可以作爲一種指導,但不能直接推斷到個體身上。”(編譯/李子健)

責任編輯:祝加貝 SN236

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