豆芽是一种爽脆可口的蔬菜,平日里人们的食用率也很高。豆芽含有丰富的营养,而且由于长得像如意,也被叫做“如意菜”,有着美好的寓意,深受消费者们的喜爱。

但最近,湖北随州市市场监督管理局组织开展了食品安全抽检,却查出4批豆芽不合格,情况如下:

随县柳林镇古店路1号的黄豆芽,6-苄基腺嘌呤检验值为12.9ug/kg;随县均川镇双佳购物广场的黄豆芽,6-苄基腺嘌呤检验值为17.9ug/kg;湖北顺泰商贸有限公司小林二店的黄豆芽,6-苄基腺嘌呤检验值为14.7ug/kg;随县吴山家万福购物广场的黄豆芽,6-苄基腺嘌呤检验值为54.2ug/kg。

6-苄基腺嘌呤的标准值为不得检出,所以这4批豆芽都不合格。

6-苄基腺嘌呤大家可能不太熟悉,它是一种广泛使用的添加于植物生长培养基的细胞分裂素。豆芽中检出6-苄基腺嘌呤(6-BA)的原因,可能是生产者为提高豆芽产量,从而违规使用相关农药。但是经常食用的话会对身体健康造成影响,国家已经规定在豆芽中不得检出6-苄基腺嘌呤。

蔬菜是每天补充营养的重要食材,其安全直接影响身体健康,所以在购买时尽量选择正规的商超,并且要购买新鲜的当天蔬菜,对于公布不合格的产品,就不要再食用了。

湖北随州市市场监督管理局表示,已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。

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