两代台青的中秋之味
中新网宁波10月1日电(记者 李典)中秋是什么味道？香甜可口的台湾文旦、刷着浓郁酱汁的家庭烤肉……对身在浙江宁波工作的“70后”台青张凯安来说，那是藏着回忆的团圆之味。而在他18岁的女儿张语芳眼中，今年的中秋节则注定充满新奇与温暖。
工作中的张凯安。 李典 摄
跨越浅浅的海峡，一代代台青来到大陆就业、定居。每逢传统节日，他们体验着海峡两岸“和而不同”的风俗人情之时，亦在经历因时代变迁塑造的迥异心态。
张凯安已在宁波工作6年时间，他说，中秋一至，自己便会想起那些台湾的中秋记忆。“那时我们不仅吃月饼，餐桌上还会多一种节庆水果——文旦。文旦个头不大，汁水饱满，口感香甜。它的果皮常常被大人们剥下来，做成帽子，给小朋友戴在头上。”
山东大学发放的月饼。 张语芳 摄
在张凯安的记忆里，到了中秋节，台湾几乎家家户户都会在门前烤肉。选好钟爱的食材，再刷上一层厚厚的烤肉酱，他回味道“那叫一个美！”张凯安笑言自己在大陆吃了6年的孜然烤肉，“也许再吃到台湾的烤肉酱，会不由自主想起孜然，分不清哪里才是乡愁。”
如今，像张凯安这样选择在大陆工作的台青已是数目可观的群体。他们将自己融入城市发展之中，无疑成为两岸民间经济、文化交流最活跃的群体之一。
山东大学新生开学典礼。 张语芳 摄
时代的步履不停，对新一代台青们而言，中秋之味或许少了父辈们的留恋和感怀，多了几分初尝大陆的果敢。
作为山东大学2020级的一名法律系新生，张凯安的女儿张语芳收到学校发放的中秋月饼后，第一时间拍了照片，分享给父亲和在台湾的家人。
来到大陆学习不足一月，这名不折不扣的“00后”言语间充满了对大陆的好奇与向往。她告诉记者，这份初体验的最大感受是“大陆真大”，自己已经和同学计划好去看看青岛的大海、济南古朴的建筑，还想去杭州游一游西子湖畔。
新奇之余，张语芳感受到的中秋节还充满着温情，“我去食堂里打饭，食堂叔叔听到我想喝羊汤，免费为我盛了一份，喝下去的那一刻，心里觉得暖洋洋的。”
与父亲相比，张语芳直言自己拥有更多机会来融入大陆，“大陆有着年轻人发展的广阔天地。大学四年时间里，我可以和来自不同省份的同学结下深刻的友谊，体会广袤疆域带来的地域差异，真切感受到这里开放包容的生活。”
中秋佳节，虽不能与家人共度团圆时刻，但张凯安和张语芳父女俩并未觉得遗憾。“作为台青，我们在大陆的生活已经非常便捷，工作起来也越来越畅通无阻。”张凯安说，未来他为自己设定了一个小目标，那就是，把台湾其他的家人一起接到这里，共同在脚下这片土地上生活。(完)
【编辑:李玉素】
