又到了吃月饼的时候,相信已有不少人,已经在省医排队买月饼了吧!但是!你知道这“网红月饼”其实是在观山湖区生产的吗?

日前,记者探访贵阳观山湖盛意食品有限公司工厂,浓郁的月饼香味弥漫各个角落,无尘车间内近百名工人正在加紧制作、加工月饼。车间内一个长30米的烘烤隧道炉正在运转,据工厂相关负责人介绍,为了满足市场需求,烘烤隧道炉从9月1日开始已连续运转28天。

据了解,为缓解市民长时间排队购买月饼的压力,2018年,省人民医院在观山湖区成立了盛意食品公司用于生产月饼,投入运行后,该公司每天最大生产量可以达到40万个月饼,中秋节期间将会根据具体的市场需求来进行调节生产。

值得一提的是,为了杜绝仿制假冒的“省医月饼”,正宗的省医月饼已更名为“盛意月饼”,并采用了全新的包装,目的都是为了和市场上打着“省医月饼”名号的仿制月饼区别,以方便市民鉴别。此外,为了更好地方便市民买到省医月饼,公司还开通了网上销售渠道,满足大家对月饼的购买需求。拼手速和网速的时候到了,希望大家都能如愿以偿吃上“网红月饼”!

网上购买渠道:

1、唯一官方公众号“贵州盛意食品月饼”商城

2、盒马APP

3、“一码贵州”小程序

延伸阅读:

贵州省人民医院职工食堂月饼始于2000年,那时的月饼叫做“酥饼”。酥饼原本是医院给本院职工的一项福利,并不对外供应,由于酥饼的口味得到员工的一致好评,又与月饼相似,之后大家开始购买酥饼作为中秋礼品。随着酥饼的知名度不断提高,有消费者专程前来购买酥饼,才开始了对外供应,久而久之人们习惯把酥饼称之为“省医月饼”。多年来,省医职工食堂月饼备受欢迎,甚至在2017年、2018年上了热搜,登顶全国“网红月饼”宝座。

观山湖区融媒体中心记者赵睿琳

编审王太师朱迪

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