（阿根廷华人网10月13日讯 黄东）就在上周，阿根廷政府允许对2300多种商品的最高限价最多上调6%，不过对公司、超市及生产者而言，很难遵守。

牛肉就是其中一种商品。据阿根廷肉类工业贸易商会（Ciccra）日前发布的月度零售报告显示，大布市及首都地区超市及牛肉摊上所销售的牛肉价格均有上涨，从3月份到9月份，平均上涨了20%。

但实际上有些肉类的价格已上涨了32%。如牛小腿肉（osobuco）的价格就从3月份的196比索每公斤涨至9月份的260比索，涨幅32%；再如前腿心肉（paleta）的价格就上涨了23%。

此外，9月份的猪排价也较8月份上涨了12.2%，6个月内累计涨幅18.6%。新鲜整鸡的价格在9月份为每公斤123比索，较前个月也上涨了7.4%。

据Ciccra分析认为，牛肉价格的上涨一方面是牲畜价值累计转移到牛肉，另一方面也是因关键喂养物资（如玉米）及屠宰成本更贵了。

据阿根廷牛肉推广协会（IPCVA）的一份报告，今年9月份，阿根廷人均年消费牛肉量为50.5公斤，是近10年来最低水平，较去年同期下降了2.7%。不过，虽然国内消费减少，但牛肉产量却随着出口而增加。

在今年前9个月内，牛肉产量同比增多了2.6%，出口量也同比增加了11.1%，占到了总产量的27.2%，为近几十年来的最高水平。主要目的地有中国、美国、智利、以色列、德国及俄罗斯。