原标题：美食推荐：糖醋虾仁，葱油鸡腿，豉香毛肚，青椒炒干虾的做法

糖醋虾仁

用料：虾仁300克辅料：油3毫升、盐2克、白砂糖30克、生姜1片、柠檬适量、大蒜1粒、香葱30克、胡椒粉适量做法1.虾仁冻结，去虾线，洗净，沥干水。放油、盐、胡椒粉、新鲜柠檬对半切块，用手挤压柠檬，把柠檬汁放到虾仁里，拌均腌制。2.大蒜去壳，洗净切片；生姜洗净切丝，香葱洗净切好。3.热锅，倒油，油锅要很热很热，倒入腌制好的虾仁、大蒜、生姜爆炒熟，出锅。4.洗净锅，锅里放点油，倒入白砂糖，几滴柠檬汁，少量水，中小火把白砂糖炒出糖色，糖浆活动，可是不凝固，色彩金黄色即可。5.倒入炒熟的虾仁，快速翻转，均匀裹上糖浆，要让每个虾仁都裹上，这样才入味好吃。6.喜爱吃香葱味的，还能够放香葱，酸酸甜甜，香飘四溢，很好吃

葱油鸡腿资料：鸡腿1个，酱油，盐，食用油，香油，姜丝葱丝做法：1.鸡腿用盐和酱油腌制10分钟2.鸡身涂一层香油，放入瓷碗内封上保鲜膜3.入微波炉高火3分钟，然后拿出翻面再入微波炉高火3分钟。拿出后鸡腿切块。4.食用油先放入微波炉高火3分钟，拿出后放入葱丝姜丝和少数鸡汤或许清水5.把混合的葱油再放入微波炉高火3分钟，然后淋在做好的鸡腿上面。豉香毛肚

原料：金钱肚500克，香葱段、红椒丝各10克调料：酱油5克，蒜蓉、鸡粉各3克，豉香麻辣汤1千克，老干妈豆豉、红油各10克，黎红花椒油、辣鲜露各8克，A料（葱段、姜片各10克，料酒20克）做法1、金钱肚洗净，放入沸水中，参加A料焯水；2、捞出后放入烧沸的豉香麻辣汤中大火烧开，改小火卤30分钟，关火后再浸泡10分钟；3、捞出切生长8厘米、宽1.5厘米的细条，放入香葱段、红椒丝和剩余的调料拌匀，装盘。青椒炒干虾

资料：青椒3～4个、小干虾适量、干辣椒2个、蒜子2瓣、花椒，酱油，盐，姜，葱，适量；做法1.干虾用水泡上备用；2.辣椒切好，姜切丝，蒜子压裂切碎，干辣椒切段；3.干虾子捞出控干备用，锅内放油，油热后放入花椒姜丝干辣椒段葱丝爆香，放入干虾子，用油略炸4.将青椒丝放入锅内略炒，参加酱油，盐翻炒，最后参加切好的蒜子，翻炒一下出锅即可。