提示：

制作方法：

（6）全部制好后下入沸水锅中烧开，煮熟捞出，分放在3个碗内，再分别加入精盐1克、味精1克及熟猪油、青蒜苗各5克，浇入烧沸的肉骨汤，再分别放人5克蛋皮丝、香干丝即成。

提示：

馄饨生坯入沸水锅后，要用手勺立即顺个一方向推搅至散，以免粘连。