寒冬怕冷，早餐就爱这一碗，女人多吃气血足，手脚不冷了

昨天朋友从外地发了一张旅游照片：下雪了！对于几十年都生活在福建南方的我的确很羡慕。说到冬天，南方尽管温度比北方高很多，但是却是阴冷，对于习惯了在暖气中过冬的北方人，是根本不能接受的，南方没有暖气，御寒就只能靠抖，对于体质虚弱的人冬天是不好过的，尤其是女子本来体质就阴寒，手脚天天都是冰冷的，甚至睡了一夜起来，脚都没有暖和过，这就是中医说的气血不足了。因此我们自己要学会食补，让自己气血足起来，这样冬天才不会越过越冷，越睡越冷了。今天和大家分享一道早餐，也是我特别爱吃的，身为女人最需要就是这一类食物了，反正我是特别爱吃，一起分享给大家把。

冬天的早餐，我每周都是隔天会吃一次这样的早餐，用糯米粉做皮，中间包入豆沙馅料，做了很多这样的丸子放冰箱屯着，早上也不必早起，睡个懒觉，然后刷牙洗脸功夫，烧水放入煮熟，趁着热乎乎吃下去，胃顿时舒服了起来。吃饱温暖，出门也不担心会冷了。

糯米可以和胃除烦、健脾益气，适当食用糯米有很好的健脾暖胃、补血补虚、和胃除烦的作用。红豆不同于黑豆、黄豆、青豆等大豆类，红豆属于杂豆类，所以红豆的营养价值也与大豆不完全相同。主要含有蛋白质、碳水化合物、钙、硫氨素、核黄素、膳食纤维等营养物质，而且它的脂肪含量很低，富含膳食纤维，一方面可以促进肠道蠕动，另一方面可以吸水膨胀软化粪便，从而起到通便的效果，再加上消肿功能，对于爱美女性有一定瘦身效果。

冬天天冷，早餐就吃它，真的很不错。

【豆沙糯米丸子汤】

准备的材料：糯米粉300克，红豆沙适量，另外准备适量的热水

具体做法：将糯米粉都倒入碗里面，然后直接冲入90度左右的水，一边浇水一边用筷子搅拌，然后稍微放温后揉成面团。用热水揉糯米粉，做好的丸子口感好不会粘牙，而且包的时候不容易破裂开，这是小技巧，不妨试试看吧。

接着，将揉好的面剂子分成小团，按扁擀成皮，中间包入适量的红豆沙，然后收口朝上，捏紧继续滚圆就成。

红豆沙我是自己用赤小豆浸泡放入高压锅，加入适量的水熬熟的，然后冲洗倒入锅里面，加入少许的油和糖，不断小火搅拌，将多余水分炒掉就是我们要用的红豆沙了，我喜欢颗粒状的，所以没有将红豆用料理机打成泥。

糯米丸子都包好后，可以撒少许的糯米粉，这样可以防粘，一次做多一些，放冰箱冷冻起来，想吃随时取出来煮，很方便的。

煮丸子也很简单，一看就会，水烧开后，将丸子一个个放进去，刚放入的同时可以晃动锅子，这样就不容易沾锅了，水开后再次点冷水，煮到丸子浮起来就熟了。

非常的方便，这样的早餐我特别爱吃，尤其怕冷的女人，冬天早餐换成它，吃上一段手脚越来越暖和，改善你怕冷的体质，气血足，气色自然就更好了。

好了，今天的文章分享到这里，我是舞之灵小食堂，美食领域原创作者，一直致力于把最普通的食材做出家的味道。欢迎大家继续关注我，另外，此图文作品系舞之灵小食堂原创，严禁其他自媒体搬运及盗图，违者必究。