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导语:天冷,用3种食材煮豆浆,香浓营养用时短,比粥好喝更易吸收

煮粥所需时间长,而天冷的时候越是喜欢赖床,早餐便不适合煮粥,这次要分享给大家的是一道3黑豆浆,用黑豆、黑芝麻和黑米搭配煮的豆浆,香浓顺滑味道佳,而且将食材打碎磨成豆浆,更加易于被人体所吸收,比喝粥还要好,这款三黑豆浆我家时常会做,尤其是在秋后,养生的季节更是要多喝三黑豆浆,这豆浆简单的做法便可搞定,不用担心会浪费时间,早餐也能吃得好,下面我便会将这三黑豆浆的做法分享给大家。

三黑豆浆的做法:

备用食材:黑豆20克,黑芝麻10克,黑米30克;

制作过程:第一步,黑豆、黑芝麻和黑米事先需要分别准备出所需的量,将其秤好备好,黑豆放入在清水中,浸泡过夜;

第二步,黑芝麻和黑米分别用清水淘洗干净便可,滤水,我另外加了几个枸杞,增加味道,枸杞也要用温水泡一泡;

第三步,所有食材都处理好后,一同放入在豆浆机中,在其中加入1000毫升的凉水,至水位线就可以了,不要超过水位线了;

第四步,加上机头,插上电源,选择豆浆的功能,开始打豆浆,过程中无需照看,可以做别的,差不多30分钟的时间,豆浆便打好了;

第五步,趁热在其中加上点冰糖,搅拌至融化,用筛网过滤一遍,将豆浆盛出在碗中,便可上桌享用了,一碗豆浆,搭配油条或者是饼吃都可以。

小编总结:三种食材搭配做豆浆,简单方便更省事,豆浆特别的香浓好喝,在天冷的时候我家人便都不愿意出去排队买早餐,因此决定自己亲手做,而不管吃什么,都要搭配喝的,豆浆比粥的制作更加简单省事,而且过程中无需照看,家里有大人和小孩的,每天早餐喝豆浆易于被消化和吸收,做豆浆可搭配的食材非常多,可以做成黄豆豆浆,亦可做黑豆豆浆,随意做搭配,多样的食材做好的豆浆营养也会更加丰富,而且豆浆也特别方便携带,来不及在家吃,可以将做好的豆浆装入瓶中带到公司,特别的方便。

烹饪小技巧:

1、黑豆不容易煮熟,因此大家需要事先将其泡水过夜,这样的黑豆泡发了便可轻松打好,不管是煮粥亦或是打豆浆都可用此方法做,能够节省早上的时间,黑芝麻和黑米容易熟,所以直接淘洗干净了便可;

2、这个配方用的水无需过多了,差不多1000毫升足够了,但注意一定不能超过水位线,根据实际的情况来定,打豆浆用45-60度的热水操作会更加方便,而且可以减少豆浆机的损耗;

3、打豆浆的一次程序结束后,可以再次启动打一遍,这样的豆浆会更加细腻,如果只打一遍,记得要将其豆渣过滤掉,否则喝着会影响到口感,冰糖或者是白糖,按照个人的口味搭配便可,可以在打豆浆的时候直接搭配,亦可出锅后放。

如果你也认为打豆浆的这个方法还不错,欢迎将其收藏起来学习,或者是分享给更多需要的人!

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