看過很多的美食，也喫過很多的美食！但是，沒有想到這些美食竟然是這樣做出來！

在我的認知裏，每一個美食都是廚師精心調製而成的！然而，這些顛覆了我的認知！不得不說，真的是個美好的意外！讓這些美味讓更多的人品嚐到！

蠔油

一個調味品居然是意外做出來的！我內心是難以接受的！

據說是一天，李錦裳與往日一樣生火煮蠔，因忙碌着別的事出門忘記照看，很長時間後，傳來濃烈香味。

他趕忙跑回來，心裏想：壞了，恐怕煮糊了！揭開鍋蓋一看，呈現在他眼前的竟是厚厚一層沉於鍋底、色澤棕褐的濃稠汁，香郁撲鼻，引人食慾。

於是他隨意取了一點放在嘴裏品嚐，頓覺美味無比。無意之間，一種新的調味品——蠔油就這樣發明誕生了！真是“無心插柳柳成蔭”

薯片

事情是這樣的：在月亮湖旅館，一個顧客認爲廚師喬治做的炸薯片太厚，他不喜歡，因此拒絕付賬。

於是喬治又做了一些薄一點的，但同樣不能讓他滿意。

被激怒的喬治就決定教訓一下那個人，他把薯片做得非常薄非常脆。

然而，那位客人反而非常喜歡這種淺黃色、像紙一樣薄的馬鈴薯片。其他客人也要求喬治爲他們做這種馬鈴薯片。

從此，薯片開啓了一個新的篇章！

麪包

在公元前2000年的時候，那時候的古埃及還是一個奴隸制社會。

有一天，專門給主人做餅乾的奴隸一不小心睡着了，導致餅乾還沒烤好，火就熄滅了。

等他醒過來的時候，發現自己昨天晚上揉的麪糰已經大了很多倍，他連忙放進烤箱繼續烤。

於是餅乾就變成了我們現在常喫的麪包。

這美麗的意外不僅救了這個人的命，還讓這個美食百花齊放！

皮蛋

皮蛋的出現 ，絕對是無心之舉！

相傳明代泰昌年間，一家小茶館的主人，每天將剩下的茶葉殘渣，倒進爐灰中，而家裏養的鴨子，又喜歡在爐灰中下蛋。

茶館每天都很忙，收蛋的時候，難免會有遺漏，在很大一段時間後，店家在清理爐灰的時候，發現了這種鴨蛋，剝開之後，黝黑髮亮，上面還有白色的花紋。

這就是我們現在的皮蛋啦~

大家還知道哪些意外而出來的美食呢！評論區留言走起來！

我是小鹿，愛咖啡，愛美食，更愛生活！

相關文章