雀巢在華業務 連續兩個季度下滑後恢復增長

作者： 欒立

國內食品飲料行業正在擺脫疫情影響加速回暖。

10月21日，世界最大的食品企業雀巢集團公佈了2020年三季報，中國市場在經歷了連續兩個季度兩位數下滑後，在三季度恢復正增長。在業內看來，目前隨着疫情得到有效控制，國內消費需求正在快速回升，四季度也是國內傳統消費旺季，食品飲料行業仍將保持回暖勢頭。

雀巢三季報顯示，前9個月雀巢實現收入619億瑞士法郎，同比增長3.5%（去除業務剝離和外匯交易影響），其中增長主要來自於美洲地區和歐洲、中東和北非地區，兩者同比增長4.7%和3.3%，而中國市場所在的亞洲，大洋洲和撒哈拉以南非洲地區前9個月依然下滑了0.2%。

今年三季度，大多數歐美國家暴發了第二輪疫情，其感染率已超過第一波水平，也讓市場加重了對新一輪疫情影響的擔憂。

不過雀巢在公告中指出，疫情對於各業務的影響並不相同，並推動市場呈現分化的趨勢。目前符合家庭消費需求、有值得信賴的品牌和具有健康功能的產品市場需求依然強勁，包括寵物食品、乳製品、咖啡、雀巢健康科學等業務在增長，比如雀巢健康科學實現兩位數增長，反映出消費者對支持健康和免疫系統的產品的需求增加。糖果和水業務的銷售依然在下降，這與其銷售場景偏戶外消費有關，但在三季度表現也有所改善。

而這與本月19日公佈的達能三季報情況接近，達能三季度基礎乳製品和植物基產品的銷售收入增長，其中植物基產品三季度的增速達到20%。

從渠道上看，電商渠道增長迅速，雀巢集團前9個月的電商銷售額增長了47.6%，佔到集團總收入的12.3%。

值得注意的是，雀巢中國市場前9月增長爲負，但在三季度終於恢復了正增長，此前一、二季度受到疫情衝擊，雀巢中國市場出現了兩位數的下滑，二季度銷售情況有所好轉，但僅與去年同期接近。雀巢中國公司回應稱，咖啡、烹飪和冰淇淋業務都實現了正增長，季度業績環比改善；嬰兒穀類食品和普瑞納寵物護理均以兩位數的速度增長，但惠氏嬰幼兒配方奶粉銷售萎縮繼續放緩。

而針對中國部分業務的出售情況，雀巢指中國銀鷺花生牛奶和罐裝八寶粥業務的戰略審查已全面順利進行，這兩項審查預計將於2021年初完成，但並未透露具體的出售計劃。

中國品牌研究院研究員朱丹蓬告訴第一財經記者，雀巢中國三季度恢復正增長，除了雀巢中國對業務的不斷調整之外，也與疫情影響逐步淡化，國內消費市場臨近年底旺季，市場快速回暖有關。

根據開源證券最新研報，2020年9月國內社會消費品零售總額增長3.3%，增速環比8月份提升2.8個百分點，其中9月糧油食品類、飲料類、菸酒類分別增7.8%、22.0%、17.6%，環比提升3.6、9.1和14.5個百分點。而增速回暖原因在於9月臨近中秋國慶雙節，消費預熱，廠家備貨增加。目前來看，國內經濟回暖趨勢不變，預計四季度食品飲料行業增速仍將整體保持回暖勢頭。