很多人不知道，幽門螺桿菌還有另一個稱號叫“胃病之源”，它是一種感染性極強的病菌，也是唯一一種能存活在胃酸中的病菌，即使在高酸環境下，幽門螺桿菌以然可以活動自如，四處破壞胃黏膜，對胃造成傷害。

長期感染幽門螺桿菌會導致慢性胃炎，刺激細胞突變、生長，隨着時間的推移，胃癌也會到來。目前在我國，有一半以上的成年人是攜帶了幽門螺桿菌的。那麼，日常生活中我們該如何預防幽門螺桿菌的侵襲呢？

一、幽門螺桿菌的“源頭”已被揭示，醫生忠告：3種食物再饞也別碰

1. 醃製的蔬菜

醃製的食物含有大量的鹽。鹽的滲透進去，直接對人的胃黏膜造成損害，對胃黏膜造成嚴重損害，有致癌的危險。所以，希望幽門螺桿菌患者能少喫點醃製的食物。

2. 剩飯剩菜

在生活中，很多人都秉持着勤儉解決的精神，這頓喫不完的飯菜放到冰箱裏，留到第二天加熱繼續喫。但殊不知，這樣會讓食物滋生大量的細菌，而且加熱後很難消滅。

如果長期大量食用剩飯剩菜，會使胃腸功能受到損害，所以在生活中對於這類食物建議直接扔掉。

3.街邊小喫

許多胃病是由不健康的飲食引起的。當喫到不乾淨的街邊小喫，病菌就會隨着食物進入胃裏，容易引起病菌感染導致急性腸胃炎。因此，生活中食物和飲用水是幽門螺桿菌的重要傳播途徑，大家平時也要少喫點路邊攤，杜絕病菌大量進入胃裏。

二、人若感染幽門螺桿菌，身體會出現6個“警告”

1. 無法擺脫的口臭

2. 胃痛胃脹

3、胃酸反流燒心

4. 貧血，莫名消瘦

5. 便祕或腹瀉反覆交替

6. 總感覺飢餓

三、胃病最怕3種食物，燒開水加一把進去，沖走幽門螺桿菌

《本草綱目》中記載的丁香、黑糯米、桂花，經乾燥後科學組合成茶方，可有效殺菌消炎，修復胃粘膜，改善脾胃功能。

黑糯米具有很高的藥用價值，其中含有的花青素是對胃有益的活性物質，可以修復受損胃黏膜，增強胃功能，調和脾胃；丁香葉中的揮發油也能起到抗菌作用，幫助吸收和消化營養，桂花還能起到暖胃清新口氣的效果。

若是平時忙於工作，可直接沖泡現成的黑糯紫米茶的茶包，每天飯後喝一杯，趕跑幽門螺桿菌，胃也一天天變強壯。

四、養胃不能停，日常需要做好2件事

喫飯細嚼慢嚥

細嚼慢嚥不僅能讓食物充分咀嚼，還能幫助消化，能使唾液更好的消化食物，唾液澱粉酶的混合分解，使食物更容易被消化，然後被吸收到胃，這可以減少由於消化不良造成的胃損傷。

建議每頓飯控制在20~30分鐘內，每一口應咀嚼10次以上。

定時做胃部檢查

呼吸試驗：C13或C14呼吸試驗是臨牀常用的一種簡單、標準的方法。

血液檢測：檢測人體血液中幽門螺桿菌產生的抗體和毒素;

快速脲酶檢測：操作比較簡單，可以很快了解到患者胃竇的一些組織，但也有出現假陽性的可能。

胃竇粘膜細菌培養：準確，但操作複雜，技術要求高。