霜降到了,流着蜜的烤红薯自己在家做很简单,微波炉比烤箱还方便!霜降到了,天气会变得越来越冷,早晚的温差也会较大,有人开始穿起了厚衣服,走在大街上,一些热乎乎的食物很受欢迎,烤红薯飘着香味,很受人们喜欢,引来路人纷纷购买。

红薯有的地方叫做地瓜,种植的时候很容易成活,产量还高,红薯藤还可以喂猪喂鸡,也可以成为餐桌上的美味,是薯类食物中很优质的产品,营养丰富,口感香甜,膳食纤维含量丰富,高钾低钠。

红薯能够促进肠道蠕动,预防便秘,养成良好排便习惯,有助于肠道健康,红薯还可以来代替部分主食, 增强饱腹感,保持苗条身材,有助减肥,并且红薯中含有丰富的贝塔胡萝卜素,在人体内能够转化为维生素A这种营养素,可以非常好地保护视力,并且能够滋润肌肤,缓解干燥。

确实,红薯这种食材家家户户都吃,口感香甜软糯,蒸着吃的煮着吃烤着吃,吃法实在是太多了,各种各样,烤红薯很多人喜欢吃,现在将家庭烤制的方法分享如下,用微波炉和烤箱,个人觉得微波炉能完胜烤箱,更加的方便。

一、微波炉法烟薯清洗干净,擦干上面水分,用厨房纸包好,把纸稍微打湿一点点,然后放进微波炉中,烤制的具体时间和烟薯大小有很大关系,烟薯小烤的时间就短一点,烟薯大烤的时间适当的要长一点,无论大小红薯,放进微波炉中,5分钟之后翻个面,5分钟之后再翻个面,小的薯15分钟就能够烤好,中等大小的需要20分钟能够完全烤好。

二、烤箱法将蜜薯清洗干净,用烤箱烤制,不建议选择较大的,我个人更喜欢小一点的,这样的烤的时候能够缩短时间,不费电,洗干净的蜜薯,晾干或者擦干上面水分,在烤盘上面铺一张锡纸,然后将蜜薯均匀地铺在烤盘上,烤箱220度上下火烤35分钟,然后把烤箱中的蜜薯翻个面再继续烤,这个时候会发现小一点的蜜薯已经开始冒油了,再烤10分钟,小个头可以拿出来开吃了,大的继续烤20分钟即可。烤蜜薯的时候一定记着烤盘中垫锡纸,要不烤盘有可能直接就废了,很难清洗,烤箱不需要提前预热。烤红薯想要出糖心,和品种有很大关系,烟薯就是非常适合烤着吃的,无论怎么样烤出来都是会流着蜜,香甜可口,因此这两年非常流行,普通红薯怎么样子烤也不会出流蜜的。红薯本来就是一种物美价廉很亲民的天然食物,适合我们去吃,大家都喜欢吃红薯吗?欢迎在评论区留言分享。

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