大家好!欢迎来到美食星期八,今天跟大家分享一道非常好吃的粗粮早餐饼。

南瓜作为“黄金粗粮”,深秋了,要多给家人吃,可以养胃促消化,长个护肤,还能护眼!因为南瓜中南瓜中富含有果胶、碳水化合物、蛋白质、维生素c、矿物质等等。因此吃南瓜的好处,果胶可以吸附体内的毒素、细菌、重金属等等,起到很好的解毒作用。南瓜中由于含有丰富的矿物质,比如钴元素,它可以提高机体的新陈代谢,参与维生素b12的合成,因此对治疗糖尿病、降低血糖都有一定的作用。南瓜中由于含有丰富的多糖,它是一个免疫增强剂,因此食用南瓜可以增加机体的抵抗力。由于南瓜中含有胡萝卜素,胡萝卜素是构成视网膜的重要原料,可以缓解视力疲劳、增进视力水平,尤其是暗视力水平方面的好处非常明显的作用。南瓜中还含有维生素c和氨基酸等等,因此他可以延缓皮肤的衰老,加快皮肤的修复,因此对于皮肤的保养有一定的作用。想不到朴实的南瓜是个宝吧。

南瓜不止营养棒,做法也很丰富,可蒸,可炒,可炖,可做馅,可熬粥,可面食等。简直就是食物界10项全能啊。今天我就用南瓜跟糯米粉,面包糠,黑芝麻这样搭配来做成煎饼棒。打从我长大之后就很少吃南瓜了,可能是小时候吃太多南瓜了,以前学校食堂里经常吃炒南瓜,炖南瓜,南瓜稀饭每天看到就想反胃了。但是因为条件的原因所以没得选择,也只能吃了。不过现在我才知道,用它来做饼才是最香的,比南瓜稀饭好吃多了,傻了几十年!这饼做好出锅之后我尝了一个,真是打破了我对南瓜的偏见,咬了一口就深深的喜欢上了。于是今天我想把这个食谱分享给小伙伴们,如果还没有这样吃过的朋友一定要做一份试试。下面把详细的食谱呈上,喜欢的就先收藏起来。

【南瓜芝麻条】

食材:南瓜,糯米粉,白糖,面包糠,黑芝麻

详细步骤:

1.南瓜去皮去瓤,切片,上锅蒸熟。

2.蒸熟后取出,加入白糖,趁热捣成泥。白糖的量可以根据自己的口味添加哦。

3.南瓜泥捣好后,加入适量的糯米粉,加糯米粉的时候要少量多次添加,边加边用筷子搅,先搅成棉絮状,再用手揉成南瓜糯米团。

4.取一个盘子,盘子里加入1勺黑芝麻,1勺面包糠,搅匀。

5.取1小块南瓜糯米团,搓圆,再搓成长条,裹上一层面包糠和黑芝麻。依次全部做好。

6.锅预热,刷油,把做好的南瓜条放进锅里,煎至两面金黄出锅。

7.咬一口香甜软糯,满口的南瓜香,特别好吃。

今天就分享到这里,感谢您阅读本文,更多菜谱,请关注美食星期八。您的鼓励是我前进的动力,如果喜欢我的分享,就请点赞、收藏、转发一下吧!如果您有不同的做法或是拿手的好菜,欢迎在下方的评论区留言和分享。让我们一起学习,共同提升,让我们的餐桌更加丰富多彩!

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