说起种红薯，很多朋友都遇到过这样的一种情况，同样的地块，同一品种，怎么有些红薯又大又胖，而有些就比较苗条呢？

回想一下，你是不是遇到过这样的情况呢？

农户小杨是一个红薯种植户，小杨说，如果有人说自己会种地，爱干活，以前别人会认为你能吃苦，对你的印象也会很好。现在我说我是包地种红薯的，别人却觉得我没有什么出息。

不出意外，小杨从说种红薯，家人就很反对，因为现在有稳定的工作，忽然要种红薯，没有经验，也没有销路，这风险有多大。

小杨坚持认为，想好的事情就不能犹豫。小杨栽种时选用的斜栽方法，这样的好处就是根系多，结的红薯也多，产量就能提高了。另外一点，这块地种的比较稠，为了保持红薯的商品性，不让薯块太大。

但马上霜降了，小杨高高兴兴的去挖红薯，挖到之后有点懵，薯块还是很小，不知道出了什么问题？

我说，品种没问题的话，可能就是缺肥了。

小杨说，没少施肥呀，红薯也会挑食吗？看看这红薯秧长得不挺好的，很多人看见这块地，都说这家红薯长的不错，赢在了起跑线上，等挖出来和邻居一比就输了。

红薯也会挑食，它喜钾

红薯和人一样，对饮食也有要求。小杨种植时采用斜栽的方法，对土壤中的肥力要求很高。红薯也有它的脾气，对氮磷钾都有需求。这些茎蔓旺盛，往往因为氮肥过多，缺少钾肥引起的，薯块长不大。

以前我们常说，一棵红薯一把灰，结的红薯一大堆。虽然有些夸张，但草木灰中的钾元素对薯块的生长起到很大的作用，红薯是一种喜钾的作物。

前期可以施一些氮肥，到了薯块生长期，要多用硫酸钾。有些农户问，到了后期田间已经封垄了，在种植时可以将全部的磷钾肥作底肥，或者在薯块生长期直接撒施硫酸钾，当下雨后，可以顺着流进土壤中。要想红薯高产，红薯秧一定不能过旺了。

从小杨的种植过程来看，他非常注重开始的栽种，但到了中后期属于懒人式的管理。这次就当是上了一课，马上就要采收了，再撒肥料也是多此一举，最重要的是从过程中学到了经验。失败倒不至于，看着这些红薯虽小，但个头倒还比较均匀，口感也不错，也算有自己的优势，可以作为鲜食小红薯。