盐烤鲑鱼

天气慢慢转凉,寒冷的深秋里,来一块烤的滋滋滋响的鲑鱼,炙热的火焰和盐烤的醇味,盐将鲑鱼的香味发挥到了极致,配上新鲜的柠檬汁,解腻香甜。

凉拌芦笋

日式芦笋的精髓就是追求食物的本质,只需要简单的调味,就可以释放食材的最大本味,配上柔口的日本酒,简直就是人间一绝

青鱼拍松

新鲜的鱼肉糜拌着新鲜的小葱和调味料,保留海鲜的最大本味,配上新鲜的苏子叶,配上解腻的白萝卜丝。

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