們現今的生活節奏飛快,生活壓力大,上班族忙於加班賺錢,而多數難以按點喫飯,三餐不規律,三餐經常是將就着解決。那麼長此以往,是否會得胃病呢?

何謂“胃氣”?

《靈樞·五味篇》中說:“胃者,五臟六腑之海也,水谷皆入於胃,五臟六腑,皆稟氣於胃。”胃主受納,爲水穀之海。所謂“水谷”即指喫進體內的各種營養物質,“受納”就是攝取食物,也是食物消化的基礎。飲食入口,經過食道,容納並暫存於胃腑,這一過程稱之爲受納。然而,機體的生理活動和氣血津液的化生,都需要依靠食物的營養,所以“胃”被稱之爲“水穀之海”。無論臟腑及諸經奇脈、肢節百骸,皆離不開胃所受納營養物質的滋養,由此可見,胃主受納功能對於人體健康非常重要。

“胃氣”是中醫的專有名詞。在臨牀上,有相當一部分患者不是因病致死,而是喫不下飯,不能食而餓死了。而喫不喫得下飯,則與人體的“胃氣”息息相關,胃氣決定着生命之氣。胃氣其中一個含義即指胃的正常功能——胃主受納。胃的接受、盛納水谷,和腐熟(初步消化)水谷,都是胃氣的作用。人的胃氣盛衰決定了胃主受納功能的強弱,也會反映出人能食或不能食。如果人能食,則胃的受納功能強;人若不能食,則表明胃氣不足,胃的受納功能弱。所以,胃氣充足是機體健康的體現,而對於患者而言,胃氣不足就會直接影響到疾病的康復。故無論何時,保護好胃主受納功能、養好胃氣都是日常養生的重點。

現實生活中,胃氣不足導致胃主受納功能差,從而導致胃部出現問題的現象非常普遍。俗話說“十人九胃病”,現在很多人不體檢不知道,一體檢發現胃部有疾患。

胃病是發生在胃部疾病的統稱,包括現代醫學的慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃息肉、胃食管返流、功能性消化不良、胃淋巴瘤甚至胃癌等。它們通常有相似的症狀,如上腹痛、上腹脹、噯氣、反酸、燒心,甚至噁心嘔吐等。胃病中最嚴重的是胃癌,胃癌是我國常見的消化道腫瘤之一,2019年我國國家癌症中心的數據表明:胃癌發病率和死亡率分別位於所有惡性腫瘤的第二位和第三位,遠高於世界水平。

從中醫角度來講,胃病常見的有胃痞、胃脘痛,但是證候卻是不同的。用中醫方法治療時要辨清其病屬於何證,再採用相應的治法方藥。

養胃護胃怎麼做

胃病素有“三分治,七分養”的說法,養胃氣、預防調理纔是首選之策,若在生活中避免上述不良生活方式,改善不良習慣,再加上藥膳調理,不但胃病不會找上門,一些較輕的胃病患者也能自行痊癒。

飲食規律:最重要一點就是養成良好的飲食習慣,注意飲食規律和飲食衛生,避免暴飲暴食或過度飢餓,少喫粗糙、刺激性強的食物。

細嚼慢嚥:食物時會分泌出唾液,讓唾液與食物充分攪拌,從而幫助消化,還能對胃黏膜產生保護作用,故進食時細嚼慢嚥也是一個養胃護胃小竅門,對於肥胖人士還能起到減少攝入的作用。

早起一杯溫開水:起來緩慢喝一杯溫開水,一來可以喚醒脾胃,爲接下來一天的消化運作做緩衝準備,二來可以溫養脾胃的陽氣,這是一個簡單有效的養胃護胃方法。

飯後走一走:俗話說“飯後走一走,活到九十九”,飯後1小時平靜地散散步,可以給胃消化食物起到助攻作用,給胃減輕工作量,故也是一個實用的養胃護胃方法。

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