導語：勤快寶媽家早餐主食，外焦裏嫩口口香，網友：羨慕你家孩子！

平時，只要我做了美食，總會曬到網上分享給寶媽們，寶媽有不少私信我的，想要跟着我學，我都會耐心地將做法分享給大家。

大家問的最多的問題就是，如何在早晨有限的時間裏給孩子準備營養高又花樣多的早餐。其實這個問題非常好解決，這裏一併分享給大家。

複雜點的早餐，比如需要發麪和揉麪的，我會在晚上臨睡前準備好，早上再或蒸或煎或烙就方便多了。烘焙等費時間的就是頭天晚上做好，第二天直接取出就能食用了。第三種也是相對簡單的一種，10分鐘或者20分鐘就能做好的，就會直接早起做了。

早起能做的品種也不少，比如手抓餅、蔥油餅、華夫餅還是蔬菜類的早餐餅等。

這次分享給大家的這款韭菜雞蛋早餐餅就屬於快手早餐，它是勤快寶媽家常做的早餐主食，外焦裏嫩口口香，孩子也特別愛喫。曬到網上，網友都紛紛評論：羨慕你家孩子！

哈哈，其實用不着羨慕，只要大家跟我一樣勤快一點，早起10分鐘就能做好，不信？那就來看看做法，看看就能輕鬆學會。

韭菜可以做的麪食不少，這款省時省力最簡單，快點跟着做起來吧。

韭菜雞蛋早餐餅

準備材料 ：韭菜50克，麪粉20克，雞蛋2個，花生油20克，鹽1克，五香粉適量

具體做法：

韭菜擇洗乾淨，不用晾乾，直接切成碎末倒入大碗中；

裏面打入兩個雞蛋，撒上鹽和五香粉拌勻；

再分次倒入麪粉，用筷子攪勻一次再倒下一次，直到攪成稀稠度合適的麪糊，這裏的稀稠度以可以緩慢流動爲準；

平底鍋中倒入花生油，刷勻，把麪糊倒入鍋中，開小火煎；

等底部煎至金黃後，再翻面煎另一面至金黃就可以出鍋了，是不是特別簡單？

注意事項：

麪粉要分次倒入，因爲雞蛋的大小不同，倒入麪粉的量也要相應調整；

麪糊不要太稀，也不要太稠，能緩慢流動的程度最好；

煎時要開小火煎，注意及時翻面，防止煎糊。

大家好，我是海天一色的廚房，文章原創，抄襲必究。謝謝大家的閱讀，如果您喜歡我的文章，記得點贊、收藏、分享給更多的朋友，您的支持是我進步的動力。如果您有什麼好的建議和意見，歡迎在評論區裏給我留言，我看到就會回覆您的。最後感謝您的關注、支持！我會每天分享新的文章給大家，有快手早餐、家常菜、麪食、烘焙等，記得每天來看看哦！