不管你是在北方还是在南方,在道路两边你可能就会遇到这样的一种果树,它就是银杏果树,它会结出来一种白色的野果,因为熟透的银杏果是黄白色的,所以俗称“白果”。秋风萧瑟,也正是白果成熟的时候,它就会随着秋风飘落在地上,在农村是有很多这样的野生银杏果树的,基本上没人要,但是在城市很多老人都会去捡。

熟知白果的人知道,白果是可以入药的。特别是那些脸上长有粉刺的朋友,可以先用温水洗脸,然后去掉白果的外壳,把小刀切出来一个平面,用它来频搓患处即可,坚持去用,就可以帮你有效去除掉粉刺。

如果是脸上长痘的朋友,也可以把白果捣碎成粉末状,倒入一些在干净的小碗中,加一些纯净水,调为糊状,用棉签蘸着涂抹在痘印处,早晚各一次,还能有效祛痘。此时也可以搭配着白果祛痘粥来喝,祛痘效果会更好。

白果祛痘粥:大米100g,白果30g,白糖20g;先把白果去壳去心,然后把白果和大米分别洗净,一起放入锅中,加入适量的清水,先用大火煮开,再用小火煮半小时,就可以吃了,你也可以加入点白糖来调味,每天吃1次,每次喝粥150g。

功效:此粥有着祛痘、排毒养颜的功效。

对于小儿腹泻的问题,也是可以用白果来治疗的,取来白果2个,鸡蛋1个,首先把白果去皮,研磨成粉末,把鸡蛋打破一个孔,装入白果末,烧熟让孩子吃下,就能有效的治小儿腹泻。

平常在生活中,你也可以把它做成椒盐白果吃,还能起到敛肺平喘、活血化瘀的功效,能增强血流量,改善血液循环,增强记忆力,预防动脉硬化。

椒盐白果的做法:先把白果壳去掉,然后在炒锅之中,放入花椒,少量的味精,再倒入白果,用中火去炒熟即可食用。

对于老年朋友,建议可以直接做白果粥去吃,做法也非常简单,那就是取来去壳的白果(注意去壳后要用沸水烫去内种皮)8g,少量的冰糖,粳米100g,适量的水,放入锅中,用大火煮开后用小火煮成黏稠状即可。

老年朋友吃此粥可以补五脏、益元气、抗衰老,有着强身健体的功效,特别适合做给家人们去吃。

注意事项:白果在10月上旬会成熟,未成熟不能吃,有小毒,并且成熟的也只能煮熟去吃,不能生吃,小孩最好不吃或少吃,婴儿不能吃,3-5岁的孩子食用量不要超过5个,成人食用量最好不要超过10个,并且在每次吃它之前,最好把壳和种皮去掉在吃,因为它的毒素主要集中在壳和种皮,发芽的白果就不要吃了。

对于经期女性、孕妇、正在吃抗凝血药物的人不宜。

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