教你做一道可乐鸡翅,大人小孩都爱吃,上桌就光盘
可乐鸡翅
【食材】
鸡翅500克、可乐、生姜、小葱、
【调料】
生抽、白糖、料酒、老抽、
【制作步骤】
1、小葱切长段,生姜去皮后切片,锅中放水烧开,放入鸡翅焯水,煮至转色后鸡翅捞出放入碗中备用,
2、锅中放油烧热,放鸡翅煎,翻面煎至外表微黄色。放入生姜片、葱段,爆香。倒入可乐,调小火煮开,加入盐、生抽、老抽、白糖,拌匀入味。
3、加盖,大火煮开调小火煮20分钟,揭盖,加入水淀粉收汁,关火后,把鸡翅盛入盘中即可营养又美味,
可乐鸡翅
【食材】
鸡翅500克、可乐、生姜、小葱、
【调料】
生抽、白糖、料酒、老抽、
【制作步骤】
1、小葱切长段,生姜去皮后切片,锅中放水烧开,放入鸡翅焯水,煮至转色后鸡翅捞出放入碗中备用,
2、锅中放油烧热,放鸡翅煎,翻面煎至外表微黄色。放入生姜片、葱段,爆香。倒入可乐,调小火煮开,加入盐、生抽、老抽、白糖,拌匀入味。
3、加盖,大火煮开调小火煮20分钟,揭盖,加入水淀粉收汁,关火后,把鸡翅盛入盘中即可营养又美味,