“網紅”自熱鍋會爆炸?消防員做實驗告訴你真相!
據江蘇省公安消防總隊,霜降已過秋去冬來,寒冷的冬季喫上一頓熱氣騰騰的火鍋,可謂是件極爲愜意的事情。網紅食品“自熱鍋”日漸風靡,但是像這樣的“自熱食品”安全情況究竟怎樣呢?江蘇消防用實驗告訴你真相!
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從實驗視頻中可以看出,網紅食品“自熱鍋”具有一定危險性,由網紅自熱鍋引發的傷害事故也屢見不鮮。
2019年9月,上海的方先生由於加熱時,倒完水怕不夠熱,在盒蓋上又加了個蓋子導致爆炸,濺出的湯汁致使右眼受傷。醫生表示,由於受損較深,方先生的右眼視力在傷愈後很可能會受到影響。
據瞭解,自熱鍋的加熱包中含有焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽、生石灰、碳酸鈉等物質,遇水後20秒就能升溫超過90°C,過程中還會產生大量氣體,操作不當很有可能引發爆炸。
江蘇消防提醒各位消費者,使用加熱包過程中需要謹慎,加熱包破損的不可使用,透氣孔不能堵塞保證蒸汽排出,玻璃桌需要加上隔熱墊。
那麼喫自嗨鍋需要注意什麼呢?江蘇消防給出了答案!
注意一:
往發熱包上只能加冷水,不能加熱水。加熱水可能會導致水劇烈沸騰,引發危險。
注意二:
加熱時,包裝底部溫度極高,不能放在玻璃(茶几、桌面等)上,以防玻璃碎裂傷到自己或者在桌面留下印記。
注意三:
自熱火鍋不能放入微波爐、烤箱加熱。
注意四:
根據中國《民航旅客禁止隨身攜帶和託運物品目錄》的相關規定,自熱鍋裏的發熱包屬於易燃固體,禁止託運和隨身攜帶。
注意五:
加熱完成後,揭蓋要當心,以免被蒸汽燙到手。
(總檯央視記者 黃成)
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