1950年6月底，朝鲜战争爆发，只用了一个多月，朝鲜人民军直接把美韩联军逼得只剩下了釜山防御圈，统一半岛似乎只成了时间的问题。

然而9月15日，以美国为首的“联合国军”于仁川登陆，整个形势就彻底反了过来，溃逃的一方成了朝鲜。因为进展得太过顺利，麦克阿瑟的野心被激发，指示部队越过38线，对中国形成了威胁。

跨过鸭绿江

面对这种情况，中国究竟要不要出兵是个大难题，当时我国的高层人员也是犹豫了很久的，并且主张不出兵的较多。

毕竟当时的新中国刚刚成立，用百废待兴来形容真的贴切不过，如果进入了朝鲜，面对的却是世上经济最发达、军事最强大的国家，结局会如何谁心里都没底。

最终主席经过反复思量，从国土安全战略的角度考虑，还是决定出兵，经过了三年作战成功地将联合国军赶回了38线。

我们都知道当年志愿军打得很辛苦，那么究竟有多辛苦呢？

志愿军战士

首先打仗就是打后勤，从古至今莫不如是，美军有着完整的工业体系，海陆空都能将所需物资运送到位，他们的战士甚至能在前线吃到新鲜的火鸡，罐头那些更不用提了。

而志愿军相比起来真的寒酸，寒酸到很多时候都是靠人扛马驮。因为在机械化方面我们海陆空都远远落后，制空、制海权都在美军手上，汽车也少得可怜，经常还要被美军飞机轰炸。

运送是一个难题，吃什么又是另一个难题，生火做饭是很少有机会的，一是担心炊烟被美军发现暴露目标，二是朝鲜的气候寒冷，饭做熟了也不好携带容易冻坏。一个土豆不趁热吃的话，过上一段时间就硬得跟石头一样，没办法下嘴。

志愿军是很勇猛，但也要填饱肚子的，后来东北军区的后勤部长李聚奎想起当年战败后与部队失散，一路乞食回延安的途中，西北百姓曾给他吃过的一种炒面。

这种炒面容易携带不用煮，利于保存不变质，对于当时后勤能力并不强的志愿军来说，是很好的选择。

炒面

不要以为这是我们现在街边小吃的那种炒面，其实就是用小麦、大豆、玉米等杂粮作为原料，先炒熟然后加食盐混合，与现在的压缩饼干类似。

很多人都认为压缩饼干难吃，但炒面的口感比压缩饼干还要差，这个东西只能填饱肚子营养什么的就别想了，志愿军们没有配菜，在情况紧急时甚至一把炒面一把雪的吃。

这种食物就是志愿军大多时候的唯一选择，直到后期情况才好了些。

吃烤火鸡腿的美军与吃炒面+雪的志愿军

后勤能力是工业能力的体现，其他还有很多数据对比更直观，以1950年为例：中国年产钢60万吨，排在世界26位，而美国是8772万吨，世界第一，数字上是中国的146倍，质量标准上也好得多，中国制造的钢当年基本上是不能用于军事上的。

原油中国年产20万吨，没找到属于多少名，美国倒是第一，2亿6千万吨，倍数就懒得算了。

中国当时无法自主生产一辆汽车，美国年产600万辆，可以说支撑军工的行业，纸面上真的是天差地别！

而且军队配备上也一样，平均下来美军一个军普遍拥有火炮1400多门，汽车7000辆以上，坦克400多辆，而志愿军一个军火炮不到200门，汽车大概是120辆，坦克嘛……0。

首批入朝的志愿军战士平均只能分到30-40发子弹，基本都是轻武器，装备上连朝鲜人民军都不如。而美军，拥有那个时代最先进的装备最充足的弹药。

志愿军用马车运送物资

但就是在这样艰苦的条件下，就是面对着世界第一强国，我们还是打赢了！

无数中国人踏上异国他乡去帮助陌生人战斗，为的就是保家卫国，为的就是其他中国人不用再过被人欺辱的日子！他们那个年代的崇高，是很多现在人难以想象的，值得我们每一个人钦佩！

这一战成功地巩固了我们的国土安全，让世界重新看待中国，佩服主席的高瞻远瞩，也尊敬每一位志愿军战士！