红薯也叫地瓜,因为红薯的热量比较低,所以很多减肥瘦身的人,都会买点地瓜做蒸红薯吃。地瓜的烹饪方式也有很多种,既可以烤着吃,同时还能蒸着吃,而且还能煮粥喝。像我们平常家庭里,蒸红薯的方式是最常见的了。

很多朋友都会保存点红薯吧?但是买回家的红薯,你知道应该如何正确的保存吗?很多人将红薯买回家之后,直接就放在地上了。其实这样是错误的。如果将红薯直接放在地上的话,红薯很容易就吸收地面的潮气,这样红薯就容易发霉变质了。接下来我就来分享一下,保存红薯的土方法。

首先从地摊上买来新鲜的红薯,挑选一下。将坏掉的红薯或者是有虫眼的红薯去掉不用,因为如果有坏掉的红薯的话,很容易会影响其他红薯的质量。这样就减短红薯的保存时间。

然后不用清洗红薯,将其放在太阳底下晒上一天。晒干红薯表面的水分,这样既能给红薯增加甜味,而且还能延长红薯的保存时间。

红薯晒好之后,我们再准备一个干净的纸箱子。底面垫上一层沙子,铺上一层红薯。然后在上面再盖上一层沙子,再铺上一层红薯。以此类推下去,最后在上面再封上一层报纸。用胶带粘这个箱子粘住。

将储存红薯的箱子放在干燥通风处的架子上,一定不要接触地面。这样就能很好地延长红薯的保存时间了。这个的方法是不是特别简单呢?如果你也喜欢囤红薯的话,赶紧去试一试吧!

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