大廚教你乾鍋花菜超詳細的做法，幾分鐘出一鍋，下酒下飯，太香了

花菜是我們非常熟知的一種家常食材，口感脆嫩，可以炒着喫，可以嗆着喫，簡單非常的方便，今天我們給大家分享一道乾鍋花菜，也是非常不錯的家常做法，好喫的不得了，香辣脆嫩非常的可口，營養豐富，喜歡喫的朋友可以跟着一起學習一下吧！

首先我們準備一個花菜，準備適量的五花肉，青紅椒適量，適量的幹辣椒，準備少許的油，適量的鹽，然後準備適量油，鹽，然後準備適量的生抽，料酒，準備適量的雞精！

接着我們給大家說一下做法：青紅尖椒、蔥薑蒜、幹辣椒切好待用。五花肉切薄片待用。把花菜切小朵，在沸水中加足量的鹽煮1分鐘撈出待用。熱鍋適量油，把鍋燒熱之後放入五花肉煸炒到捲曲，之後加入料酒混合均勻。放入蔥薑蒜炒香，再放幹辣椒混合均勻。下生抽和鹽繼續翻炒。 放入花菜混合均勻放入青紅椒、雞精，然後翻炒均勻就可以了！

一道簡簡單單的美食就做好了呢，營養豐富而且美味多滋，非常的下飯哦，做法也是超級的簡單，顏色搭配極好，喜歡喫的朋友們一起學習做一下吧！