鸡蛋相信每家每户都会常备,作为日常常用的食材,但是你真的会打鸡蛋吗?一般我们打鸡蛋都是直接在碗边一敲就好了,有一个缺点就是蛋壳里面会残留一些蛋清,非常浪费。很多人打鸡蛋第一步就错了,今天就教大家一个正确打鸡蛋的小窍门,来看看。

正确打鸡蛋的小窍门步骤如下:

第一步、首先我们打鸡蛋第一步很关键,先用抓住鸡蛋稍用力的摇晃几下,经过摇晃后的鸡蛋壳就不容易粘蛋清了。

第二步、然后教大家一个单手打鸡蛋的小窍门,如下图所示这样,食指和拇指分别扣住鸡蛋的一头,中间用中指顶着,这样我们只需要轻轻一敲,食指和拇指一掰就开了。

第三步、最后我们来打一个鸡蛋试一下,你看蛋壳上面是不是干干净净,一点多余的蛋清都没有残留,完全不会浪费了。

以上就是打鸡蛋不浪费的小妙招,你学会了吗?觉得有用就点个赞转发给身边的朋友吧!

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