女孩子最注重的就是自己的身材，除了身材之外呢，细腻的皮肤也是女孩子追求的一件事了，深秋的时候，气候比较干燥，女孩子都会买一些补水的面膜，给肌肤补水水分，深秋的时候，一定做好护肤，不然的话，皮肤很容易暗黄，今天，小馋猫推荐一道补血的食材，它就是鸭血炒韭菜，一起来看看吧。深秋别错过它，补血比阿胶强，清爽鲜嫩，气血双补，肌肤变细腻了。

说起鸭血炒韭菜，一道常见的食材，它有着细腻的口感，鸭血吃起来很美味，比猪血好吃多了，价格比较便宜，加上韭菜一起炒，营养更全面些，鸭血炒韭菜的做法简单快速，几分钟就可以完成了，喜欢这道菜的话，和小馋猫一起来学习。

首先，我们做这道鸭血炒韭菜的时候，需要把一些原材料备好，鸭血，韭菜，盐，食用油，鸡精，大蒜，生姜，干辣椒。

鸭血炒韭菜的详细做法：

步骤一，食材备好后，我们把买回来的韭菜处理下，韭菜表面清理干净后，切成段状，放在盘中即可。

步骤二，这个时候，将鸭血洗净后，切成片状，放在一边，佐料也要处理下，放在小碗中。

步骤三，紧接着，炒锅内倒上适量的食用油，先把鸭血放进去，快速的炒香后，加上佐料进去。

步骤四，顺手，把切好的韭菜倒入锅中，旺火继续翻炒后，加上调味料进去，食材入味，就可以装盘了。

烹饪小技巧：

这道鸭血炒韭菜的做法喜欢吗，一道色香味俱全的美食，它的口感清爽细腻，鸭血中的营养很高，尤其是铁元素，常吃些补血补铁，有助于皮肤的变好，鸭血还是血管的清洁剂，经常吃些鸭血有助于血管的干净，血管变得有弹性。

另外，韭菜是低热量的食材，是很好的刮油食材，搭配鸭血一起炒，常吃不会长胖，还能轻松的瘦身，又能降低体重，还能美容养颜，气血足了，脸色越来越红润。