爲什麼說是青島最牛川菜館呢?因爲他家一盤寂寞土豆絲可以賣到188元,一串烤肉也是賣到了88元,究其原因,辣椒是根本。這家店的辣椒都是國外進口的,純植物辣椒。據說一斤價格高達2000多塊錢。

川外川這家小店開在市場一路里面,店不大,店裏的裝修也是比較陳舊的。但牆面上貼着各種各種的橫幅,基本上就是告訴你,店裏的辣椒很辣,不要輕易嘗試,如果出現問題跟店裏無關什麼的。

朋友帶着島島第一次去店裏,老闆會先給我們“驗辣”。很剛開始不明白什麼意思,最後纔會知道:驗辣完全就是在爲我們的生命考慮啊!

老闆用一個牙籤挑了一點點100萬“史高維爾”的辣醬直接塗抹在島島舌頭上,這種辣島島是可以結束的 。然後辣椒升級,直接上升到400“史高維爾”。這種辣島島就接受不了了。眼淚、鼻涕不自覺的往下流,即使拿着冰箱裏的牛奶猛灌下肚,也讓舌頭到胃不停的翻滾,超級的難受。

店裏最辣的就是188元的寂寞土豆絲,如果三分鐘內喫完是可以免單的,但如果沒喫完就要直接付費。對於之前試辣程度,果斷放棄了。我們打算挑戰下店裏辣度排名第二的幽靈烤肉。

喫幽靈烤肉前,我們點了香辣蟹,準備先填填肚子。香辣蟹看起來很辣,但其實更多的是香,這種辣一般人都能接受。螃蟹是很肥的,而且超多的黃兒,但是……螃蟹剪過以後腿上的肉基本喫不到了,感覺有點浪費。

點了番茄炒蛋和拌黃瓜,主要是怕後面喫得太辣,能及時的解辣!結果是我們想多了……這些菜根本接不了辣!

主食點了份有錢人炒飯。別說這個還蠻好喫的,裏面除了胡蘿蔔,還加了松子和腰果,越喫越香呢。

重頭戲來啦!這串幽靈烤肉,88塊錢,其實只有四塊肉,如果一次性喫光光,老闆會用拍立得給你拍照然後貼在牆上。這串肉的辣度是700“史高維爾”,結果不然而喻……太辣了!猛灌了三瓶冰牛奶也沒緩過來。更別說眼淚鼻涕一大把了。只喫了兩塊肉,回家後一晚上都不好了555……

川外川的老闆是一位個性十足的姐姐,性格豪爽,笑聲也是相當的魔性。每次有人去她家挑戰,她都會在旁邊興高采烈的拍視頻,特別是看到別人挑戰失敗的那種囧樣……所以很多人都會在網上懟老闆,說他家的辣椒都是辣椒精。對於自家辣椒的自信,老闆也會很不客氣的懟回去。

人云亦云,不如自己親自去嘗試下。其實這家店除了招牌的寂寞土豆絲和幽靈烤肉,其他菜的味道和價格還是蠻不錯的,喫過一次還會想念第二次哦。

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