电影《饮食男女》相信大家都有所耳闻,电影里面六十多岁的老朱,是著名的台北圆山饭店的主厨。

精研川、扬、潮、浙菜,任何状况只要他出现就是酒店的定海神针。

每到周末他就要折腾一番,准备3个女儿回家来吃一顿团圆饭。

妻子过世后就是他一个人抚养3个女儿,孩子越来越大,父女之间的感情没有母亲的辅助,是显得格外苍白无力。每周一次的晚餐,是全家团聚沟通的固定方法。

现在老朱的味觉一直在退化,对一个名厨来说,没有比这更加让人难受的事情了。

女儿们都有自己烦恼的事情,可是老爷子对她们一点都不了解,她们也不愿意倾诉,就只能默认让他随缘去吧。

这部《饮食男女》,是李安的“父亲三部曲”的最后一部,演绎了家庭关系的破灭和重圆。

电影内采用的片段,都是以烹饪为主,刚开始看以为是一个美食节目,其实父爱的言语表达不多,都在烹饪过程中表述了,一道道菜都复杂繁琐的制作过程。

每周吃饭是在维系一个家庭的情感关系,到现在却变成了例行公事,变得这顿饭索然无味。

感觉这个家只是一个空壳在维系,不存在实质的感情,女儿们没有表情的吃饭,让老父亲的一餐辛苦,变得十分心酸。

饭桌也变成了宣布人生决策的地方。

片中每个人都压抑着自己的情绪,眼神不知所措的四处张望。

每一个动作,惆怅的眼神,脸上的细微的面部表情好像都在说话。

上世纪90年,拍摄的电影,都是含蓄的表达着各自的情感。

电影给过我们的记忆和救赎,让我们对生活,对人生,多了一份信任、勇气和希望。

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