河北金沙河集团下跌5厘，沙河南和统一1.255元/斤

山东发达面粉武城下跌3厘，普麦1.257元/斤

山东发达面粉东区下跌1厘，普麦1.257元/斤

江苏华升面粉上涨1分，普麦1.275元/斤

今日小麦价格整体看来是小幅度下跌，从运行状态来看，市场收购价格基本稳定，虽然前段时间收到供应和玉米的提振，不过小麦市场的稳定性还是比较强。

既然开始下跌，那就会有原因，对于企业来说，缺粮的时候肯定会上调价格，下调价格就说明企业库存充足，并不缺粮，不需要继续稳定高价收粮抢粮。

是不是农户惜售心理被上涨的行情打破开始陆续出手了？从市场了解到，出粮的并不多，市场新粮粮源依旧过着紧巴巴的日子。既然新粮供应紧，那么陈粮的供应是不是有所上涨？是的没错，从上周三拍卖过后，比较缺粮的地区企业开始加紧了出库步伐，将拍到的粮运回库里保证自己的加工需求，所以部分企业开始下调收购价格就能够理解了。

不过小麦的市场价格依旧处于高位，即使在玉米和拍卖的提振下，上涨空间依旧很窄，尤其是现在国家对小麦的调控力度比较大，对小麦市场价格的稳定十分重视，想要小麦大涨大跌基本是不可能发生。

现阶段玉米价格也逐渐稳定，搭乘没几天的顺风车开始减速刹车，小麦想要继续上涨突破高位的动力不足，小麦最低收购价格迟迟不出，持粮主体观望心态强烈，还在等着涨点的到来。面粉企业也在找机会降低生产成本，尤其是拍卖粮的投放，参拍的成本略低于市场收购价格，那么本周三的小麦拍卖或许会再度拍出“火爆”的成交结果。

来源：中时通