我们都知道文房有四宝：宣城的诸葛笔、徽州的李廷圭墨、徽州的澄心堂纸、徽州的婺源龙尾砚。那么大家是否知道我们工夫茶中也有“茶器四宝”呢？今天就十三夷和大家介绍一下茶器中的这四宝：宜兴孟臣壶、景德镇若深杯、潮阳红泥炉、枫溪小砂铫！

宜兴孟臣壶

孟臣壶，是种个头很小的紫砂壶，也是茶器中的主泡器。产自宜兴，由著名的制壶工匠惠孟臣打造，因此也以工匠的名字来给它命名。孟臣壶的壶嘴、壶口以及壶把平行在同一条线上，即便把茶壶倒扣过来，它也不会东倒西歪。这样绝好的封闭性能让酷暑里的茶也不会轻易变质变味。

孟臣壶采用的是双气孔结构，因此它提香、蕴香以及聚集温度的作用显著，用它来泡乌龙茶、普洱茶等等茶香高且醇厚的茶再合适不过了。除此之外，倘若你经常给它淋“茶水浴”的话，还能养出温润的包浆来呢！

景德镇若深杯

若深杯是茶器中的品茗杯，产自景德镇，把杯子倒转可看到杯底写有“若深珍藏”几个大字。它与主泡器孟臣壶一起在古代有着“品茗用壶非孟臣、用杯非若深不可”的说法。

说到若深杯的特征，大概可以用“白、薄、小、浅”来形容。首先来和大家说说它那雪白洁净的瓷胎，能够更加突出地衬出茶色来，一点也不抢茶汤的风头；另外它质地轻薄、杯身小，使茶汤香气四溢的同时又能一饮而尽；最后是它的杯底平杯口大、圈足又深，端起茶杯时不易烫伤手。仔细观察，会看到它通透的蓝色青花图案，喝起茶来也令人赏心悦目。

潮阳红泥炉

红泥炉是用潮阳当地的红泥精制而成的煮茶炉具，炉身小巧且耐烧。早在唐宋时，就已经声名远扬、颇讨茶人们喜欢了。

红泥炉之所以如此受欢迎，是因为它“门盖俱全”，还能调节入风口的大小，使得煮茶时的火势均匀。有些手艺人会在炉门上刻些茶联，这使红泥炉的别致度加上了不少分！

但它也有不足之处，那就是它的供热原料炭火烟尘多、安全性低且不便携，于是就有了取而代之的无明火、耐高温的电陶炉了。相较之下，电陶炉更安全耐用些，并且在冬天里还能充当电暖炉的角色。

枫溪小砂铫

小砂铫是茶器中的煮水器，又被称作玉书碨（wěi）、茶锅仔、薄锅仔。

小砂铫的外形神似侧把壶，口小内腹大，它的盖子很轻，轻到水沸腾时盖子会上下跳动，噗噗噗地来喊你泡茶了，煮起水来很是鲜活。用它来煮水，从不用担心煮时的火候大小以及煮后滋生水垢的问题。用它煮的水来泡茶，只会让茶的口感变得更好！另外小砂铫有红白泥之分，一般选用白泥的为最佳。

听十三夷介绍完这茶器中的四宝，你最喜欢哪一个呢？留言区一起讨论呀！